
12 loại nút chai rượu vang (nút bần, nắp vặn, nút xoắn,...)
Mục lục
Nút chai rượu vang không chỉ đóng vai trò bảo quản mà còn là yếu tố quyết định đến quá trình ủ và phát triển hương vị của rượu trong chai. Sự đa dạng của các mẫu nút chai, từ nút bần tự nhiên đến nút thủy tinh, mỗi loại mang đến những ưu điểm và nhược điểm riêng.
Loại nút chai | Ưu điểm | Nhược điểm |
---|---|---|
Nút bần tự nhiên | Thân thiện môi trường, giúp rượu phát triển hương vị. | Dễ nhiễm TCA, giá cao. |
Nút tổng hợp | Không nhiễm TCA, giá rẻ. | Không hỗ trợ ủ lâu dài, khó mở lại. |
Nút Champagne | Giữ khí tốt, phù hợp vang sủi. | Khó tái sử dụng, giá cao. |
Nút bần dạng hạt | Chi phí thấp, phù hợp vang tiêu thụ nhanh. | Không bảo quản lâu, dễ oxy hóa. |
Nút bần có nắp | Bảo quản tốt, dễ đóng mở. | Không phù hợp rượu ủ lâu. |
Nắp vặn | Dễ sử dụng, bảo quản tốt. | Không phù hợp rượu lâu năm. |
Nút bần kín | Tái sử dụng, ngăn oxy hóa. | Không giữ rượu lâu dài. |
Vino-Lok (thủy tinh) | Sang trọng, giữ nguyên hương vị. | Giá cao, cần thiết bị chuyên dụng. |
Zork | Dễ mở, tái sử dụng. | Chưa phổ biến, không phù hợp ủ lâu. |
Nút bần xoắn | Dễ vặn mở, kết hợp hiện đại & truyền thống. | Chưa phổ biến, giá cao. |
Nắp vương miện | Giữ khí tốt, chi phí thấp. | Không phù hợp rượu vang cao cấp. |
Nút nếm thử | Dễ mở đóng, phù hợp thử rượu. | Không bảo quản lâu dài. |
Chúng ta cùng tìm hiểu chi tiết từng loại nút chai rượu vang:
1. Nút bần tự nhiên
Nút bần rượu vang tự nhiên là loại nút chai truyền thống được làm từ vỏ cây bần. Đây là lựa chọn phổ biến nhất cho rượu vang, chiếm khoảng 70% thị trường.
Với khả năng tái tạo và phân hủy sinh học, nút bần tự nhiên không chỉ thân thiện với môi trường mà còn giúp rượu vang phát triển tốt. Thời gian lưu giữ rượu trong chai có thể kéo dài nhiều năm.
Bên cạnh đó, nút bần tự nhiên còn mang lại cảm giác sang trọng khi mở chai, tạo nên một trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức. Tuy nhiên, điều cần lưu ý là nút bần có thể bị nhiễm TCA, dẫn đến mùi nấm mốc không mong muốn.
Nút bần tự nhiên
2. Nút tổng hợp
Nút tổng hợp được làm từ nhựa tổng hợp và có hình dạng giống như nút bần tự nhiên. Đây là một giải pháp thông minh cho những ai lo ngại về nguy cơ nhiễm TCA. Dù không thể tạo ra hương vị phức hợp như nút bần tự nhiên, nút tổng hợp vẫn là lựa chọn hợp lý cho những chai vang uống ngay.
Một lợi ích lớn nữa của nút tổng hợp là chi phí sản xuất thấp hơn so với nút bần tự nhiên. Điều này giúp những nhà sản xuất rượu vang có thể cung cấp sản phẩm với giá cả phải chăng hơn cho người tiêu dùng.
>>> Tham khảo: Kích thước chai rượu vang chuẩn quốc tế và ý nghĩa
3. Nút rượu vang sủi/Champagne
Nút chai rượu vang nổ hay Champagne (sambanh) có cấu trúc đặc biệt, với phần đế đàn hồi hơn để kết hợp với áp suất CO2 bên trong chai. Điều này giúp tạo ra hình dạng nấm đặc trưng mà bạn thường thấy trên những chai Champagne nổi tiếng.
Với tính chất đàn hồi của nút, nó có khả năng giữ chặt khí ga bên trong, đảm bảo rằng mỗi lần mở chai, bạn sẽ thưởng thức một ly rượu vang nổ ngon miệng, đầy bọt khí.
Nút rượu vang sủi
4. Nút bần dạng hạt
Nút bần dạng hạt được làm từ vụn nút bần tự nhiên. Loại nút này thường không thể bảo quản lâu và thời gian tối đa cho phép chỉ khoảng 2 năm. Mặc dù nút bần dạng hạt không mang lại hương vị phong phú như nút bần tự nhiên, nhưng nó vẫn phù hợp cho những chai rượu vang được tiêu thụ nhanh chóng.
Tuy nhiên, do hạn chế về thời gian bảo quản rượu vang, người tiêu dùng cần chú ý tiêu thụ rượu nhanh chóng để cảm nhận được hương vị tươi mới nhất.
5. Nút bần có nắp
Nút bấc rượu vang có nắp kết hợp giữa nút bần tự nhiên và nhựa, tạo ra một giải pháp hiện đại cho rượu vang có nồng độ cồn cao. Loại nút này giúp bảo quản rượu tốt hơn và hạn chế tiếp xúc với oxy, qua đó duy trì hương vị ổn định trong thời gian dài.
Nút bần có nắp thường được sử dụng cho những chai rượu vang có giá trị cao. Người tiêu dùng cũng dễ dàng mở và đóng lại nút bần có nắp này, mang lại sự tiện lợi trong quá trình sử dụng.
Nút bần có nắp
>>> Tham khảo: Các kích thước ly rượu vang thường gặp
6 Nắp vặn
Nắp vặn ngày càng trở nên phổ biến tại nhiều quốc gia, đặc biệt là New Zealand. Đây là một giải pháp tuyệt vời để giảm thiểu tiếp xúc với oxy, giúp bảo quản tốt hơn cho những chai rượu vang như Sauvignon Blanc.
Tuy nhiên, nắp vặn không phải là sự lựa chọn lý tưởng cho những chai rượu vang cần thời gian lưu trữ lâu dài. Thay vào đó, nó thường được sử dụng cho những chai rượu vang uống ngay.
7. Nút bần kín
Nút bần kín khí là một loại nút chai rượu vang có thể tái sử dụng, mang lại sự tiện lợi cho những người thường xuyên mở chai rượu. Loại nút này được thiết kế để kín khí, giữ cho rượu không tiếp xúc với không khí, giảm thiểu nguy cơ oxy hóa.
Với thiết kế đặc biệt, nút rượu vang bần kín khí thường thấy ở những chai rượu vang nổ. Khả năng tái sử dụng của nút bần kín cũng giúp tiết kiệm chi phí và tài nguyên.
Nút bần kín
8. Vino-Lok/Vinoseal
Vino-Lok hay Vinoseal là một giải pháp hiện đại làm từ thủy tinh, mang lại sự thân thiện với môi trường. Chi phí của loại nút này khá cao, nhưng nó không hiệu quả cho việc lưu trữ rượu.
Điểm mạnh của Vino-Lok nằm ở việc nó giúp giữ nguyên hương vị và chất lượng của rượu, đồng thời dễ dàng mở và đóng lại. Mặc dù chưa phổ biến bằng nút bần, nhưng Vino-Lok đang dần thu hút sự chú ý của những nhà sản xuất rượu vang hiện đại.
>>> Xem thêm: BST rượu vang nhập khẩu cao cấp giá ưu đãi
9. Zork
Zork là loại nút đậy chai rượu vang kết hợp giữa nút chai và nắp đậy, cho phép người dùng dễ dàng mở và đóng lại. Với khả năng tái sử dụng, Zork mang lại sự tiện lợi cho những ai thường xuyên thưởng thức rượu.
Thiết kế sáng tạo của Zork không chỉ giúp bảo quản rượu tốt mà còn tạo nên sự chuyên nghiệp trong việc phục vụ. Điều này đặc biệt hữu ích trong các bữa tiệc hoặc sự kiện, khi cần phục vụ rượu nhanh chóng.
Nút chai rượu vang Zork
10. Nút bần xoắn
Nút bần xoắn là một sáng chế độc đáo kết hợp giữa nút bần và thủy tinh. Thiết kế này bao gồm đường xoắn ốc, giúp dễ dàng mở và đóng lại.
11. Nắp vương miện
Nắp vương miện thường được sử dụng cho bia và các loại đồ uống tương tự, đồng thời cũng là sự lựa chọn phổ biến cho vang nổ. Nhờ thiết kế đặc biệt, nắp vương miện giúp bảo quản rượu tốt, giữ cho rượu luôn tươi ngon.
Dù không phải lúc nào cũng được xem là lựa chọn chính cho rượu vang, nhưng nắp vương miện vẫn mang lại sự tiện lợi và dễ dàng trong việc mở chai, đặc biệt là cho những người yêu thích sự đơn giản.
Nắp vương miện
12. Nút nếm thử
Nút nếm thử là một thiết kế sáng tạo, cho phép người dùng dễ dàng mở và đóng lại. Thông thường, loại nút này được sử dụng trong các nhà máy làm rượu vang và phòng thử rượu.
Nút nếm thử giúp giữ cho rượu không bị oxy hóa nhanh chóng, đảm bảo rằng mọi lần thử đều đạt được hương vị tốt nhất. Đây là một công cụ hữu ích cho những chuyên gia trong ngành, cũng như những người yêu rượu mong muốn tìm hiểu sâu sắc hơn về các loại rượu vang.
>>> Xem thêm: Decanter là gì? Tìm hiểu về decanter và cách lựa chọn phù hợp
Các bài viết liên quan:
- Kích thước tủ rượu vang đẹp theo tiêu chuẩn, hợp phong thủy
- 10 cách mở rượu vang đúng cách, đơn giản và nhanh chóng
Mỗi loại nút chai rượu vang đều có những ưu điểm và hạn chế riêng của nó. Hiểu rõ về các loại nút chai không chỉ giúp bạn chọn lựa được sản phẩm phù hợp mà còn nâng cao trải nghiệm thưởng thức rượu vang của mình. Đừng quên ghé Red Apron ngay hôm nay để lựa chọn những chai vang chất lượng cao nhất.