Uống rượu vang có tốt không? Tìm hiểu để sử dụng hiệu quả

Uống rượu vang có tốt không? Tìm hiểu để sử dụng hiệu quả

Red Apron Fine Wines And Spirits
05/11/2024
Chia sẻ:
Mục lục

Uống rượu vang có tốt không? Đây là câu hỏi mà nhiều người yêu thích rượu vang thường đặt ra. Rượu vang là một loại đồ uống được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những lợi ích của việc uống rượu vang và những nguy cơ nếu sử dụng quá nhiều!

>>> Xem thêm: Giá rượu vang nho chính hãng nhập khẩu cao cấp tại Red Apron

1. Uống rượu vang có tốt không?

Uống rượu vang có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu tiêu thụ ở mức độ vừa phải. Một số nghiên cứu cho thấy rượu vang, đặc biệt là rượu vang đỏ, có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch nhờ vào các chất chống oxy hóa như resveratrol. 

Tuy nhiên, việc uống rượu cũng đi kèm với một số rủi ro như tăng nguy cơ mắc bệnh gan, cao huyết áp,... Điều quan trọng là thưởng thức rượu một cách có trách nhiệm và hiểu rõ rằng rượu vang chỉ hữu ích khi được tiêu thụ vừa phải. 

uống rượu vang có tốt không

Rượu vang mang lại nhiều lợi ích nếu tiêu thụ vừa phải

>>> Tham khảo: Các loại rượu vang ngon thượng hạng, nổi tiếng nên thử

2. Tác dụng của rượu vang khi uống điều độ

Rượu vang có tốt cho sức khỏe không​? Công dụng của rượu vang được phát huy khi người dùng thưởng thức một cách khoa học, vừa phải: 

2.1. Cải thiện sức khỏe tim mạch

Nhiều nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ rượu vang đỏ vừa phải có thể giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ. Rượu vang đỏ giúp tăng cholesterol HDL “tốt” và giảm cholesterol LDL “xấu”, đồng thời ngăn ngừa cục máu đông và giảm viêm trong mạch máu. 

tác dụng của rượu vang

Rượu vang giúp cải thiện sức khỏe tim mạch

2.2. Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư

Một số nghiên cứu cho thấy chất chống oxy hóa trong rượu vang, khi uống ở mức độ vừa phải, có thể giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư:

  • Ung thư ruột kết: Uống rượu vang đỏ vừa phải làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết thấp hơn, nhờ vào resveratrol bảo vệ DNA.

  • Ung thư vú: Tiêu thụ rượu vang đỏ có thể giảm 20% nguy cơ ung thư vú ở phụ nữ sau mãn kinh.

  • Ung thư tuyến tiền liệt: Một số nghiên cứu cho thấy tiêu thụ rượu vang nhẹ đến trung bình có nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt thấp hơn.

  • Ung thư phổi: Nghiên cứu cho thấy uống rượu nhẹ đến vừa có thể giảm nguy cơ ung thư phổi, nhưng uống nhiều lại làm tăng nguy cơ.

2.3. Cải thiện chức năng não và sức khỏe nhận thức

Uống rượu vang ở mức độ vừa phải có thể bảo vệ tế bào thần kinh và duy trì sự nhạy bén của não bộ khi tuổi tác tăng. Uống rượu vang vừa phải giúp: 

  • Tăng cường lưu lượng máu và cung cấp oxy cho não.

  • Bảo vệ tế bào thần kinh và giảm viêm.

  • Resveratrol giúp loại bỏ mảng bám beta amyloid liên quan đến Alzheimer.

công dụng của rượu vang​

Rượu vang giúp cải thiện chức năng não và sức khỏe nhận thức

2.4. Tăng cường sức khỏe tiêu hóa

Uống rượu vang đỏ ở mức độ vừa phải có thể mang lại nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa:

  • Tác dụng prebiotic: Rượu vang chứa arabinogalactans, giúp nuôi dưỡng vi khuẩn đường ruột có lợi.

  • Giảm nguy cơ loét: Resveratrol trong rượu bảo vệ niêm mạc dạ dày và giảm viêm do nhiễm Helicobacter pylori.

  • Cải thiện trao đổi chất: Chất chống oxy hóa trong rượu vang giúp chuyển hóa chất béo và duy trì cân nặng khỏe mạnh.

2.5. Tăng tuổi thọ

Uống rượu vang đỏ vừa phải có thể thúc đẩy sức khỏe tim mạch, não bộ và đường tiêu hóa, hỗ trợ tuổi thọ. Lợi ích chống oxy hóa của rượu vang giúp giảm tổn thương tế bào và nguy cơ tử vong do các bệnh liên quan đến tuổi tác. Do đó, uống rượu vang vừa phải có thể hỗ trợ lối sống khỏe mạnh khi kết hợp với dinh dưỡng và hoạt động thể chất hợp lý.

rượu vang có tác dụng gì​

Uống rượu vang khoa học giúp tăng tuổi thọ

>>> Tham khảo thêm: Bật mí tác dụng rượu vang đỏ đối với sức khỏe

3. Uống rượu vang nhiều có tốt không?

Uống rượu vang không đúng cách có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe và ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng cuộc sống.

Tác động ngắn hạn

  • Suy giảm phán đoán: Rượu làm giảm khả năng ức chế và thay đổi quyết định.

  • Rối loạn vận động: Say rượu có thể dẫn đến mất phối hợp và nói lắp.

  • Tăng huyết áp: Uống nhiều rượu có thể làm tăng huyết áp tạm thời.

  • Mất trí nhớ và bất tỉnh: Uống nhiều rượu có thể gây mất trí nhớ và thậm chí bất tỉnh.

  • Nôn nao: Hậu quả của việc uống nhiều rượu thường bao gồm đau đầu và mệt mỏi.

Tác động dài hạn

  • Huyết áp cao: Uống rượu liên tục có thể gây huyết áp cao và tăng nguy cơ đột quỵ.

  • Mất trí nhớ: Lạm dụng rượu lâu dài có thể dẫn đến tổn thương não và mất trí nhớ vĩnh viễn.

  • Tổn thương gan: Uống nhiều rượu có thể gây bệnh gan nhiễm mỡ, viêm gan và xơ gan.

  • Tăng nguy cơ ung thư: Uống rượu vang quá liều lượng có thể tăng nguy cơ mắc một số loại ung thư, bao gồm ung thư vú, gan và đại tràng.

rượu vang có tốt cho sức khỏe không​

Việc sử dụng rượu vang một cách không kiểm soát có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe

>>> Xem thêm: Uống rượu vang trước khi ngủ có tốt không? Lợi ích bất ngờ

4. Cách uống rượu vang tốt cho sức khỏe​

Uống rượu vang một cách hợp lý có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số mẹo để thưởng thức rượu vang mang lại hiệu quả tốt hơn:

  • Chọn loại rượu vang phù hợp: Cách chọn rượu vang ngon là chọn loại phù hợp với món ăn bạn sẽ thưởng thức. Rượu vang đỏ thường hợp với thịt đỏ, trong khi rượu vang trắng thường đi kèm với hải sản hoặc thịt gia cầm.

  • Nhiệt độ phục vụ: Rượu vang đỏ thường được phục vụ ở nhiệt độ khoảng 16-18°C còn rượu vang trắng nên được ướp lạnh (8-12°C).

  • Kỹ thuật thưởng thức: Trước khi uống, hãy lắc nhẹ ly rượu để lan tỏa hương thơm. Ngửi trước khi uống để cảm nhận các mùi hương khác nhau.

  • Uống với chừng mực: Uống rượu vang một cách vừa phải để tận hưởng hương vị mà không gây hại cho sức khỏe. Nên hạn chế lượng tiêu thụ, ví dụ khoảng 1-2 ly (148-296ml) mỗi ngày cho phụ nữ và 2-3 ly (296-444ml)  cho nam giới.

  • Thưởng thức từ từ: Hãy thưởng thức rượu vang từ từ để cảm nhận hết hương vị và cấu trúc của nó.

  • Kết hợp với nước: Uống nước xen kẽ để giữ cho cơ thể đủ nước và giảm thiểu tác động của cồn.

  • Lưu ý đến thực phẩm đi kèm: Một số món ăn có thể làm nổi bật hương vị của rượu vang, vì vậy hãy cân nhắc chọn thực phẩm phù hợp.

cách uống rượu vang tốt cho sức khỏe​

Không nên tiêu thụ rượu vang quá mức

Không nên uống rượu nếu bạn:

  • Đang mang thai.

  • Có tiền sử cá nhân hoặc gia đình mắc chứng rối loạn sử dụng rượu.

  • Có bệnh về gan.

  • Có bệnh về tuyến tụy liên quan đến việc sử dụng rượu.

  • Bị suy tim hoặc yếu tim.

  • Dùng những loại thuốc không tương thích với rượu.

  • Đang cho con bú, đặc biệt là trong vòng hai giờ sau khi uống rượu.

Các bài viết liên quan: 

Uống rượu vang có tốt không? Mặc dù rượu vang có thể mang lại một số lợi ích sức khỏe, nhưng việc tiêu thụ hợp lý và khoa học là rất quan trọng. Để tìm được những chai vang chất lượng cao và được tư vấn về chế độ uống phù hợp, liên hệ ngay với chuyên gia Red Apron để được hỗ trợ, tư vấn chi tiết nhất.

Chia sẻ:
Nội dung bài viết
article