Black Label là gì? Bảng giá dòng Whisky pha trộn

Black Label là dòng whisky thượng hạng, pha trộn từ 40 loại whisky cao cấp, mang hương gỗ sồi nồng nàn, khói than bùn nhẹ, chút cay ấm của gia vị và hậu vị ngọt dịu từ mạch nha, vanilla. Để hiểu rõ hơn về loại rượu thượng hạng này, bạn hãy cùng Red Apron tìm hiểu thông tin chi tiết trong bài viết dưới đây.

>>> Tham khảo thêm: Các loại rượu mạnh ngon được nhập khẩu chính hãng

1. Black Label là rượu gì?

Black Label được ví như "đỉnh Everest" của whisky, pha trộn từ 40 loại whisky thượng hạng ủ ít nhất 12 năm, tạo nên hương vị sâu lắng, cân bằng hoàn hảo. Rượu có nồng độ 40% ALC, mang hương gỗ sồi tinh tế, chút cay nồng của gia vị, vị chua nhẹ và hậu vị ngọt dịu từ mạch nha, vanilla.

Để thưởng thức trọn vẹn, hãy uống Black Label với đá hoặc ướp lạnh trước khi dùng. Ngoài ra, dòng whisky này còn được pha chế thành cocktail, mang đến trải nghiệm đầy mới mẻ cho người sành rượu.

Black Label là rượu Whisky thượng hạng có nồng độ cồn 40% nổi bật với hương gỗ sồi

>>>Xem thêm: Irish Whisky là gì? Đặc điểm của rượu Irish Whisky

2. Lịch sử hình thành rượu Black Label

Từ năm 14 tuổi, Johnnie Walker đã tiếp quản tiệm tạp hóa nhỏ ở Kilmarnock, Scotland, nơi ông bắt đầu thử nghiệm và pha trộn whisky với tư duy nhạy bén. Nhờ sự sáng tạo và tầm nhìn chiến lược, ông dần đặt nền móng cho một thương hiệu rượu danh tiếng toàn cầu.

Năm 1852, một trận lụt phá hủy xưởng rượu gia đình, thúc đẩy Johnnie Walker mở rộng kinh doanh ra thị trường lớn hơn. Từ đó, những dòng whisky trứ danh như Black Label, Red Label, Blue Label, Green Label lần lượt ra đời, mang hương vị phong phú, nồng độ 40% ALC, chinh phục giới sành rượu trên toàn thế giới.

Black Label được sáng tạo bởi Johnnie Walker

>>>Xem thêm: Rượu Ballantines có mấy loại? Gợi ý dòng sản phẩm phù hợp

3. Quy trình sản xuất Black Label

Black Label được chế tác theo quy trình nghiêm ngặt, thể hiện tinh hoa pha trộn whisky truyền thống của Scotland. Quy trình bắt đầu với việc tuyển chọn 40 loại whisky mạch nha và ngũ cốc từ các nhà máy chưng cất danh tiếng như Cardhu và Caol Ila. Mỗi loại whisky được ủ tối thiểu 12 năm trong thùng gỗ sồi cao cấp, giúp phát triển hương vị phức hợp và độ mượt mà đặc trưng.

Sau quá trình ủ, các bậc thầy pha chế Johnnie Walker thực hiện công đoạn pha trộn tinh tế, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa hương khói than bùn, vị trái cây chín và gia vị cay nhẹ. Công đoạn này đòi hỏi kỹ thuật cao, đảm bảo hương vị đặc trưng của Black Label. Cuối cùng, whisky được lọc kỹ lưỡng và đóng chai với nồng độ 40% ABV, mang đến trải nghiệm tinh tế, cân bằng và đầy lôi cuốn.

Với quy trình sản xuất tỉ mỉ, Johnnie Walker Black Label không chỉ duy trì chất lượng vượt trội mà còn khẳng định danh tiếng hơn một thế kỷ qua, chinh phục mọi tín đồ whisky trên thế giới.

Quy trình sản xuất Black Label phức tạp, tỉ mỉ

>>>Xem thêm: Rượu Hibiki - Tinh hoa whisky Nhật Bản đỉnh cao

4. Nguyên liệu chính của Black Label

Dưới đây là thông tin về các nguyên liệu tạo nên hương vị trứ danh của Black Label:

5. Hương vị của rượu Black Label

Johnnie Walker Black Label luôn được giới sành rượu đánh giá cao nhờ sự hài hòa hoàn hảo giữa các tầng hương vị, mang đến trải nghiệm thưởng thức đầy cuốn hút. Sự kết hợp tinh tế giữa trái cây, gia vị và khói than bùn tạo nên dấu ấn đặc trưng khó quên.

Hương đầu (Top Notes)

Ngay khi thưởng thức, Black Label mở ra với những nốt hương tươi sáng của trái cây, nổi bật là táo chín, cam quýt cùng một chút vani dịu ngọt. Sự hòa quyện giữa cam chanh và mật ong mang đến cảm giác thanh mát, dễ chịu, giúp rượu có một khởi đầu êm dịu nhưng đầy cuốn hút.

Hương giữa (Mid Palate)

Khi rượu lan tỏa trên vòm miệng, các tầng hương vị trở nên đậm đà và tinh tế hơn. Sự kết hợp của quế, đinh hương và chút gừng tạo nên cảm giác ấm áp, cay nhẹ. Đặc biệt, hương khói than bùn nhẹ nhàng từ whisky vùng Islay mang lại chiều sâu và sự khác biệt cho Black Label.

Hương cuối (Finish)

Dư vị của Black Label kéo dài và mượt mà, kết thúc với sự hòa quyện giữa hương gỗ sồi lâu năm, chút socola đen và khói dịu nhẹ. Sự cân bằng giữa vị ngọt của trái cây chín và hậu vị ấm áp từ khói than bùn giúp Black Label để lại ấn tượng mạnh mẽ, mang đến một trải nghiệm thưởng thức đầy trọn vẹn.

Hương cuối rượu Black Label là sự hoà quyện tinh tế giữa gỗ sồi và socola đen

6. Cách thưởng thức Black Label trọn vị

Johnnie Walker Black Label là dòng whisky nổi tiếng với hương vị cân bằng tinh tế, phù hợp với nhiều phong cách thưởng thức. Dưới đây là những cách giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị đặc trưng của Black Label.

6.1. Uống với đá – Cách thưởng thức cổ điển

Thưởng thức Black Label với đá viên là phương pháp truyền thống giúp lan tỏa hương vị một cách trọn vẹn. Khi đá tan dần, whisky sẽ mở ra nhiều tầng hương mới, trở nên mượt mà và thanh mát hơn. Chỉ cần thả 3 – 4 viên đá vào ly, rót một lượng rượu vừa đủ và khuấy nhẹ để cảm nhận sự thay đổi tinh tế trong từng giọt rượu.

Việc cho nhiều đá vào cốc Black Label giúp bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị mát lạnh, tinh tế

6.2. Ướp lạnh hoặc thêm chút nước – Khơi dậy hương vị tiềm ẩn

Ướp lạnh rượu hoặc thêm một ít nước giúp giải phóng hương thơm đặc trưng của Black Label. Khi đó, bạn sẽ cảm nhận rõ hơn mùi khói nhẹ hòa quyện với hương cam quýt, nho khô và vani. Sự kết hợp này giúp whisky trở nên dịu dàng, dễ uống hơn mà vẫn giữ được chiều sâu hương vị.

6.3. Kết hợp với soda – Tăng cường sự tươi mát

Nếu bạn muốn một trải nghiệm sảng khoái hơn, hãy thử kết hợp Black Label với soda. Sự pha trộn này giúp whisky trở nên nhẹ nhàng, dễ uống, đồng thời làm nổi bật vị trái cây và gia vị đặc trưng. Để có ly Black Label với soda hoàn hảo, hãy rót rượu vào ly chứa đá, sau đó thêm soda theo tỷ lệ phù hợp, khuấy nhẹ và thưởng thức.

Việc kết hợp soda và rượu Black Label giúp whisky nhẹ nhàng, dễ uống hơn

7. So sánh Black Label với các dòng whisky Johnnie Walker 

Johnnie Walker là thương hiệu whisky trứ danh với nhiều dòng sản phẩm đa dạng, đáp ứng mọi khẩu vị từ người mới đến giới sành rượu. Mỗi phiên bản mang đặc trưng riêng, từ hương vị đến độ tuổi ủ. Dưới đây là bảng so sánh chi tiết để bạn dễ dàng chọn lựa:

Bài viết liên quan:

• Rượu Jim Beam là gì? Tìm hiểu hương vị và các dòng phổ biến

Black Label là dòng whisky mang đến trải nghiệm thưởng thức đẳng cấp với sự hòa quyện tinh tế, cân bằng giữa hương trái cây chín mọng, gia vị nồng ấm và khói than bùn nhẹ nhàng. Nếu muốn tìm hiểu loại whisky và rượu ngoại khác, bạn hãy ghé thăm Red Apron – hệ thống phân phối rượu vang và whisky cao cấp hàng đầu Việt Nam để nhận tư vấn sớm nhất.