Rượu Gin là gì? Tìm hiểu các loại rượu Gin nhập khẩu

Rượu Gin là một dòng rượu mạnh có hương vị đặc trưng, đã chinh phục thị trường toàn cầu bằng hương vị độc đáo và sự đa dạng trong cách thưởng thức. Với hương thơm quyến rũ từ quả bách xù cùng sự kết hợp tinh tế của các loại thảo mộc khác, Gin đã trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều loại cocktail nổi tiếng.

1. Rượu Gin là gì?

Rượu Gin là một dòng rượu mạnh trung tính được chưng cất từ các nguyên liệu tự nhiên như lúa mì, lúa mạch, khoai tây hoặc nho. Hương vị của Gin đến từ các loại thảo mộc, hạt, hoa, cây hoặc gia vị được thêm vào trong quá trình làm rượu. Để được gọi là Gin, hương vị chính của rượu phải chứa quả bách xù và đạt nồng độ cồn tối thiểu 37,5% thể tích (ABV).

Royal Sedang Gin Vietnam Botanicals 50cl là một dòng rượu nổi bật tại Red Apron. Với mức giá khoảng 1.000.000 VNĐ, sản phẩm này mang đến một trải nghiệm vị giác độc đáo, kết hợp hài hòa giữa hương vị truyền thống của rượu Gin và nét đặc trưng của các loại thảo mộc Việt Nam.

Royal Sedang Gin Vietnam Botanicals nổi bật với hương vị đặc trưng của các loại thảo mộc

2. Nguồn gốc của rượu Gin

Rượu Gin có thể bắt nguồn từ thời Trung Cổ, với những ghi chép về một loại thức uống được gọi là "Jenever", một dòng rượu mạnh Hà Lan được làm từ cây bách xù - loại cây có nguồn gốc từ Bắc bán cầu.

Năm 1689, Hoàng tử Tin lành người Hà Lan William xứ Orange và vợ là Mary trở thành những người đồng cai trị ở Anh, Scotland và Ireland. Họ đã nhanh chóng cấm nhập khẩu rượu Brandy Pháp và khuyến khích việc chưng cất tại địa phương. Tuy nhiên, điều này vô tình mở đường cho việc sản xuất và phân phối Gin từ Hà Lan.

Theo ghi chép, rượu Gin có nguồn gốc từ một thức uống được gọi là “Jenever”

3. Các loại rượu Gin nổi tiếng

Các dòng rượu Gin nổi tiếng trên thế giới đều mang trong mình những đặc trưng riêng biệt, từ hương vị tinh tế đến quy trình chưng cất truyền thống.

3.1. Genever Gin

Genever (hay còn gọi là Schiedam Gin) là phiên bản rượu Gin của Hà Lan và Bỉ, đồng thời là phong cách Gin nguyên bản. Genever được chưng cất từ hỗn hợp ngũ cốc mạch nha, tương tự như quy trình tạo ra Whiskey.

Genever thường được ủ trong thùng gỗ sồi từ một đến ba năm và có 2 phong cách chính. Oude (già) là phong cách nguyên bản với màu rơm, vị ngọt và hương thơm đặc trưng. Jonge (trẻ) không ngọt và có kết cấu nhẹ nhàng hơn.

3.2. London Dry Gin

London Dry Gin là phong cách nổi tiếng nhất và được được xem như tiêu chuẩn để định nghĩa về dòng rượu Gin. Với hương vị đặc trưng của quả bách xù, dòng Gin này nổi bật bởi hương hoa tinh tế và mùi thơm đặc sắc, được tạo nên khi các loại thảo mộc được thêm vào trong quá trình chưng cất lần thứ hai hoặc thứ ba.

3.3. Plymouth Gin

Plymouth Gin là một dòng Gin trong suốt, thoảng vị trái cây, đậm đà và rất thơm. Phong cách này bắt nguồn từ cảng Plymouth trên eo biển Manche. Hiện nay, chỉ có duy nhất một nhà máy chưng cất là Plymouth, Coates & Co., có quyền sản xuất dòng Gin này. Plymouth Gin thường là lựa chọn lý tưởng cho các loại cocktail kết hợp với trái cây.

3.4. Old Tom Gin

Old Tom gin là một phiên bản ngọt hơn của London Dry Gin, với điểm đặc trưng là có thêm syrup đường, mang lại hương vị khác biệt so với các dòng Gin hiện đại. Nhiều chai Old Tom Gin còn có thêm hương cam chanh tinh tế. Ban đầu, dòng Gin này được sử dụng cho cocktail Tom Collins nổi tiếng và từng là sự lựa chọn phổ biến trong suốt thế kỷ 19. 

3.5. Gin "New Western Dry" 

"New Western Dry" Gin (hoặc "New American" Gin) là những tên gọi được cộng đồng bartender quốc tế áp dụng để mô tả một số dòng Gin hiện đại được ra mắt vào đầu những năm 2000. Những dòng Gin này giảm bớt hương vị từ quả bách xù, tạo nên sự khác biệt rõ rệt so với các dòng truyền thống.

4. Rượu Gin có tốt cho sức khỏe không?

Rượu Gin thường được dùng để pha chế cocktail, mang lại cảm giác thư giãn sau một ngày làm việc bận rộn. Một số ý kiến cho rằng rượu Gin có lợi cho sức khỏe nhờ đặc tính của quả bách xù, dù không có bằng chứng rõ ràng về việc các chất chống oxy hóa từ quả này còn tồn tại sau quá trình lên men. 

Khi so sánh với rượu vang đỏ, rượu Gin không thể hiện đặc tính chống oxy hóa đặc biệt nào. Tuy nhiên, như nhiều nghiên cứu đã chỉ ra, việc tiêu thụ Gin ở mức độ vừa phải (1 ly  rượu nhỏ với dung tích từ 30 - 50 ml đối với phụ nữ và 1-2 ly khoảng 30 - 60 ml đối với nam giới) có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và các tình trạng sức khỏe khác.

Thưởng thức Gin ở mức độ vừa phải sẽ mang lại lợi ích lớn tới sức khỏe

5. Cách uống rượu Gin

Rượu Gin hầu như luôn được thưởng thức dưới dạng cocktail pha chế, hiếm khi uống trực tiếp hoặc uống với đá. Cách phục vụ rượu Gin thường liên quan đến việc kết hợp với các thành phần khác trong cocktail để làm nổi bật hương vị đặc trưng của dòng rượu này. Người Hà Lan vẫn giữ thói quen uống Genever nguyên chất và sử dụng ly nhỏ hình tulip được thiết kế riêng cho dòng rượu này. 

Martini với Gin thường được khuấy thay vì lắc, vì lắc mạnh có thể làm ảnh hưởng đến hương vị của các loại thảo mộc trong Gin. Mặc dù có một vài ngoại lệ, Gin hiếm khi xuất hiện trong các loại shooter (một loại cocktail nhỏ, thường được uống hết trong một ngụm).

Thưởng thức cocktail thơm ngon với rượu Gin

6. Mua rượu Gin chính hãng tại Red Apron

Với hành trình hơn 20 năm không ngừng phát triển, Red Apron đã khẳng định vị thế là một trong những nhà cung cấp rượu vang và rượu mạnh hàng đầu tại Việt Nam. Hệ thống 17 cửa hàng trải rộng khắp cả nước mang đến cho quý khách hàng những trải nghiệm mua sắm thượng hạng với hầm rượu đa dạng, phong phú.

Từ những chai rượu vang danh giá đến các dòng rượu mạnh hảo hạng, trong đó không thể không kể đến chai Gin nổi tiếng nhập khẩu chính hãng từ thương hiệu Royal Sedang Royal. Hãy ghé ngay 17 hệ thống của Red Apron hoặc truy cập website của chúng tôi để đặt hàng và nhận ngay những ưu đãi hấp dẫn.

Hầm rượu trưng bày nhiều dòng rượu vang và rượu mạnh đa dạng hương vị

Với lịch sử lâu đời và sự phát triển không ngừng, rượu Gin hiện nay có mặt trên khắp thế giới với nhiều biến thể khác nhau. Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua rượu mạnh Gin nhập khẩu chính hãng thì Red Apron chính là điểm đến lý tưởng. Liên hệ ngay với chúng tôi thông qua Zalo, Fanpage và Hotline 1900 0245 để được tư vấn và báo giá chi tiết nhất!