ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Đỏ anh đào. Hương thơm đặc trưng của Sangiovese với dấu ấn của anh đào, thảo mộc điểm xuyết trái cây đen và gia vị. Rượu sánh vừa, thanh mát với vị chát rất êm. Bùng nổ với anh đào, mâm xôi đen và để lại dấu ấn ớt chuông xanh đặc sắc ở dư vị. Một chai vang Ý điển hình, thích hợp dùng cùng các món hầm hay có sốt cà chua, phô mai tươi, các món chay hoặc món ăn vùng Địa Trung Hải.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá nướng | Hải sản | Thịt trắng nướng | Sushi | Chả cá | Phở cuốn
HÃNG RƯỢU: Caviro
Được tạo nên bởi Caviro co-op, nhà sản xuất rượu vang lớn nhất của Ý, thành lập vào năm 1966 và chịu trách nhiệm thu hoạch 10% sản lượng nho của cả nước. Một kết hợp của những giống nho đặc trưng nước Ý như Chianti, Sangiovese, trên vùng thổ nhưỡng Emilia-Romagna, viên ngọc của ẩm thực tinh tế nước Ý, quê hương của phô mai Parmesan, thịt nguội Parma, mì Ý sốt thịt bò và rất nhiều món ăn khác.