GIỐNG NHO: Cabernet Franc, Merlot
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Hương thơm mãnh liệt của các loại quả mọng nghiền và mứt cà chua. Giàu vị trái cây, nhã nhặn và tinh tế. Dấu ấn rõ nét của các loại quả đỏ, điểm xuyết bởi chút cay nhẹ của hạt tiêu. Hậu vị ấn tượng khiến người thưởng thức lưu luyến không thôi.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt đỏ | BBQ | Thịt nguội | Bún bò Nam Bộ
HÃNG RƯỢU: Ampelidae
Frederic Brochet là một thiên tài trẻ, người đã tạo ra những loại rượu vang đầu tiên của mình vào năm 8 tuổi. Ông đã học về khoa học, kỹ thuật và làm việc tại Úc. Ông đang áp dụng phương pháp tiếp cận đa vùng, thân thiện với môi trường ở thung lũng Loire.