ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Hương thơm phức hợp của loại rượu này rất ấn tượng, đậm đà hương vị của các loại hạt tươi (quả phỉ), hoa trắng và bơ tươi, cùng một chút hương hồi hương gợi nhớ đến cây thì là khi mở đầu. Ngoài ra còn có một sắc thái tuyệt đẹp của bơ tươi, có liên quan đến quá trình ủ trong thùng gỗ sồi với cặn mịn. Hương vị đậm đà, mạnh mẽ và kéo dài.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt trắng & Cá sốt bơ/kem | Mì ống | Mì Ramen Tonkotsu | Tom Kha Gai
HÃNG RƯỢU: Domaine Jean-François Ganevat

Domaine Jean-François Ganevat là một nhà tiên phong trong việc làm rượu tự nhiên. Họ luôn tuân thủ thực hiện các phương pháp canh tác hữu cơ và sinh học nghiêm ngặt, chỉ sử dụng men tự nhiên và không sử dụng hóa chất và phụ gia trong quá trình làm rượu. Rượu vang Domaine Jean-François Ganevat nổi bật với sự tinh khiết, sống động và phức hợp trong hương vị.