GIỐNG NHO: 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Một màu đỏ thẫm tuyệt đẹp với ánh tím thẫm. Nồng nàn và phức tạp, rượu đậm hương trái cây tươi (nho đen và anh đào đen) và gỗ sồi thanh lịch, thoảng hương bạc hà the mát. Tròn trịa, đơn giản cùng chất chát đậm đặc, mượt mà. Rượu mang đến nét tươi mát tuyệt đẹp và cân bằng.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt đỏ | BBQ | Thịt nguội | Pizza | Pasta |
Bún Bò Nam Bộ | Vịt Bắc Kinh
HÃNG RƯỢU: Edmond de Rothschild Heritage Baron Edmond de Rothschild khởi nguồn từ ý tưởng của Nam tước Edmond Benjamin James de Rothschild (1926-1997), một thành viên người Pháp của gia đình ngân hàng Rothschild, đồng sở hữu của Chateau Laffite – Rothschild.
Với quyết tâm sở hữu lâu đài rượu vang của riêng mình, ông đã mua lại Chateau Clarke, Cru Bourgeois Superieur vào năm 1973. Cùng với đó, ông cho khai khẩn thêm đất, đầu tư cơ sở vật chất, thiết kế và trồng lại toàn bộ các vườn nho rồi lấy tên công ty là Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild.
Ngày nay, tổng diện tích vườn nho của họ lên tới 150 hecta và là một trong những điền trang lớn nhất Medoc. Các dự án gần đây hơn của họ bao gồm các điền trang đẳng cấp ở những vùng thổ nhưỡng hàng đầu của Thế giới Mới, chẳng hạn như Flechas de los Andes ở Mendoza hoặc Rimapere ở Marlborough.