GIỐNG NHO: Pinot Noir
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu mở ra với mùi thơm phức hợp của quả mọng đen và đỏ như mâm xôi, anh đào và chút berry rừng, xen lẫn hương hoa dịu dàng như violet, hồng nhung và phảng phất nốt đất rừng, đất ẩm. Hậu vị kéo dài, êm nhưng rõ nét, giữ lại dư âm trái cây, đất đá đầy sang trọng
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá hồi nướng | Thịt trắng | Vịt | Bún bò Huế | Vịt quay Bắc Kinh
HÃNG RƯỢU: Bouchard Pere et Fils (Domaine)

Ra đời từ năm 1731, Bouchard Père & Fils là một trong những thương hiệu rượu vang lâu đời và danh tiếng nhất nước Pháp. Nhà vang này sở hữu nhiều vườn nho nằm ở những vị trí đẹp hàng đầu của vùng Burgundy, nơi được coi là “thánh địa” của rượu vang thế giới. Hiện nay, Bouchard Père & Fils thuộc tập đoàn Artémis Domaines, đứng sau nhiều điền trang rượu vang trứ danh toàn cầu như Château Latour (Bordeaux, Pháp), Clos de Tart (Burgundy), Eisele Vineyard (Napa Valley, Mỹ), Beaux Frères (Oregon, Mỹ) và Château-Grillet (Rhône, Pháp).