GIỐNG NHO: Pinot Noir
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu có hương thơm dễ nhận thấy của cherry đen, quả mọng rừng và một chút tiêu trắng, nhẹ nhàng mà hấp dẫn. Khi uống, vị rượu mềm mượt, vừa đủ độ đậm đà, dễ uống với sự cân bằng giữa trái cây chín mọng và nét khoáng nhẹ. Vị cuối kéo dài, êm dịu và có chút vị đất đá.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá hồi nướng | Thịt trắng | Vịt | Bún bò Huế | Vịt quay Bắc Kinh
HÃNG RƯỢU: Bouchard Pere et Fils (Domaine)

Ra đời từ năm 1731, Bouchard Père & Fils là một trong những thương hiệu rượu vang lâu đời và danh tiếng nhất nước Pháp. Nhà vang này sở hữu nhiều vườn nho nằm ở những vị trí đẹp hàng đầu của vùng Burgundy, nơi được coi là “thánh địa” của rượu vang thế giới. Hiện nay, Bouchard Père & Fils thuộc tập đoàn Artémis Domaines, đứng sau nhiều điền trang rượu vang trứ danh toàn cầu như Château Latour (Bordeaux, Pháp), Clos de Tart (Burgundy), Eisele Vineyard (Napa Valley, Mỹ), Beaux Frères (Oregon, Mỹ) và Château-Grillet (Rhône, Pháp).