ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Một loại rượu có độ đậm đà, chiều sâu và cấu trúc. Hương vị của quả hạnh trắng và có một sự sảng khoái. Khoáng chất và các loại hạt nướng để lại dư vị kéo dài.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá nướng | Hải sản | Thịt trắng nướng | Sushi | Chả cá | Phở cuốn
HÃNG RƯỢU: Bruno Giacosa
Bruno Giacosa là nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng có trụ sở tại Piedmont, Ý. Đặc biệt được biết đến với các loại rượu vang từ Barolo và Barbaresco và Nebbiolo. Bản thân Giacosa nổi tiếng bắt đầu kinh doanh rượu bằng cách mua nho làm rượu cho cha mình ở tuổi 15. Đến năm 1960, ông sẵn sàng bắt đầu công việc kinh doanh của riêng mình và nhanh chóng trở thành một trong những nhà sản xuất chính của Barbaresco, cùng với Gaja và hợp tác xã Produttori del Barbaresco. Năm 1964, Giacosa là nhà sản xuất đầu tiên ở Piemonte đóng chai một vườn nho duy nhất "cru" từ vườn nho Santo Stefano.