GIỐNG NHO: Lambrusco
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu sống động với màu hồng đậm. Hương thơm mãnh liệt của trái cây đỏ và hương dâu tây hoang dã.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Đồ tráng miệng | Bánh
HÃNG RƯỢU: Castelli Modenesi
Lambrusco có nguồn gốc từ giống nho “labrusca”, đã quen thuộc với người Etruscans và người La Mã, và thậm chí là người Gaul Ligurian từ trước đó. Trong các văn bản lịch sử từ thế kỷ thứ nhất, giống nho này được biết đến với tên gọi “labrusca”. Tài liệu từ cuối những năm 1600 ghi lại đây là “nho đen mạnh mẽ”, đến từ nhiều khu vực khác nhau của Modena, bao gồm cả Sorbara.
Lambrusco champagne là một viên ngọc quý trong thế giới rượu vang sủi bọt đỏ của Ý. Đến từ vùng Emilia-Romagna phì nhiêu - quê hương của những món ăn nổi tiếng như Parmigiano Reggiano và Prosciutto di Parma, chai Lambrusco này mang trong mình linh hồn ẩm thực Ý đích thực và niềm vui của cuộc sống hàng ngày.
Lambrusco - Loại nho lâu đời đầy cuốn hút
Lambrusco là một trong những giống nho bản địa lâu đời nhất của Ý, với lịch sử canh tác trải dài hơn 2000 năm. Castelli Modenesi Lambrusco Scuro (Lambrusco đen) được sản xuất từ những chùm nho Lambrusco được chọn lọc kỹ càng và thu hoạch thủ công, tạo nên một chai rượu sủi bọt đỏ với ưu điểm nổi bật là hàm lượng cồn thấp (chỉ 8%), phù hợp cho cả những người không quen uống rượu vang.
Hương vị đặc trưng đầy mê hoặc
Castelli Modenesi Lambrusco Scuro có màu đỏ ruby sẫm đẹp mắt với những dòng bọt tươi mát, lôi cuốn. Hương thơm phong phú của trái cây đỏ chín mọng như dâu tây, anh đào đen và mâm xôi tỏa ra, quyện cùng một chút hương hoa và gia vị nhẹ nhàng.
Khi nếm, rượu gây ấn tượng với vị ngọt dịu nhẹ đặc trưng của phong cách "Amabile", cân bằng tuyệt vời với độ chua tươi mát và những bọt khí sống động. Hương vị trái cây đỏ phong phú lan tỏa trên vòm miệng, tạo nên cảm giác tươi mát, dễ chịu - lý tưởng cho những ngày hè nóng bức hoặc như một aperitif khai vị sảng khoái.
Với hệ thống cửa hàng trải dài từ Bắc vào Nam và nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, Red Apron tự hào mang đến trải nghiệm rượu vang Ý đích thực và đa dạng cho người tiêu dùng Việt Nam. Ghé thăm Red Apron ngay hôm nay để khám phá Lambrusco Scuro và nhiều loại rượu vang đặc sắc khác từ khắp nơi trên thế giới!