GIỐNG NHO: Sangiovese
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu có màu đỏ ruby với hương thơm được kết tinh từ trái cây tươi. Hương thơm nồng nàn của anh đào và dâu đen kết hợp hoàn hảo, phảng phất hương thơm của vị cam thảo và thuốc lá. Hậu vị kéo dài và dễ chịu trong vòm miệng
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt nướng|Thịt đỏ|Các món thịt với nước sốt|Phô mai mềm
HÃNG RƯỢU: Banfi 
Banfi là một nhà rượu gia đình được thành lập vào năm 1978 ở vùng Tuscany trứ danh thuộc Montalcino. Từ vườn nho đến nhà máy rượu, tất cả đều được phát triển liên tục trên tinh thần "theo đuổi sự hoàn mỹ" để mang đến những dòng vang cao cấp, chiếm trọn niềm tin và cảm tình của giới mộ điệu trên toàn thế giới. Sau nhiều năm cống hiến không ngừng nghỉ, nhà rượu trứ danh vùng Tuscany này đã nhận được rất nhiều giải thưởng danh giá: Nhà rượu xuất sắc nhất nước Ý (Vinitaly Nation), Nhà rượu xuất sắc nhất châu Âu 2001 (Tạp chí Wine Enthusiast),…