Hệ thống cửa hàng
Khóa học rượu vang
GIỐNG NHO: 58% Pinot Noir 42% Chardonay
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ:
Màu vàng óng sâu lấp lánh, sủi bọt bền bỉ. Thoạt đầu, hương thơm tươi mát của dâu rừng lan tỏa, dần chuyển sang lý chua đen. Cam đỏ và bưởi hồng nhẹ nhàng xuất hiện, rồi nhường chỗ cho những nốt hương mạnh mẽ của mận dại, cam thảo và tiêu Tứ Xuyên khi rượu được để thở… tạo nên một cảm giác mãnh liệt và đầy đặn.
Ngụm đầu tiên bùng nổ với sự sống động, hòa quyện giữa vị trái cây và chút mặn tinh tế. Hương vỏ cam ngọt ngào kết hợp cùng trái cây đen chín mọng, nâng đỡ bởi cấu trúc rượu mạnh mẽ. Hậu vị kéo dài, biến chuyển tinh tế sang bột cacao và trái cây sấy khô, để lại dấu ấn khó quên.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Rượu khai vị | Tráng miệng | Cocktail
HÃNG RƯỢU: Bruno Paillard
Maison Bruno Paillard ra đời từ mong muốn của người sáng lập tạo ra một loại rượu sâm panh khác biệt so với mọi loại khác; cực kỳ tinh khiết. Một loại sâm panh tuyệt vời đối với Bruno Paillard trước hết là một “assemblage”, sự pha trộn: giữa các vùng nho khác nhau, giống nho và các vụ mùa khác nhau. Đó là mong muốn không ngừng để nắm bắt được sự thanh thoát mà Champagne có thể mang lại khi được phục vụ với tình yêu và sự chăm sóc. Phong cách rất cá nhân này là sự kết hợp giữa sự thanh lịch và sự phức tạp, thể hiện qua sự sủi bọt nhẹ nhàng và mượt mà, độ tinh khiết đáng chú ý, sự tươi mới đích thực và kết cấu mịn màng. Sự sủi bọt mang đến hương thơm của rượu đến với mũi người nếm và kết cấu mượt mà trên vòm miệng.
