ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Angélus 2017 màu tím đen đậm bắt đầu hơi chậm, mở ra một cách đẹp đẽ với hương mận nướng, quả mâm xôi tươi và quả anh đào phủ sô cô la cùng chút hương mocha, lá nguyệt quế, thịt bò nhỏ giọt và khói gỗ cộng với một chút hoa hồng. Vị vừa phải đến đậm đà với độ đậm đặc của trái cây giữa vòm miệng và vị chát tinh tế, hạt mịn, rượu kết thúc lâu dài và đậm đà với dư vị hấp dẫn.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Bun Bo Nam Bo | Peking Duck
HÃNG RƯỢU: Château Angelus
Phong cách Angélus là kết quả của sự kết hợp giữa những quyết định táo bạo về giống nho và thổ nhưỡng nổi bật. Chính đặc điểm độc đáo này được sinh ra từ các sườn dốc Saint-Emilion quay mặt về hướng Nam với tỷ lệ Cabernet Franc lớn mà chúng tôi rất trân trọng để làm ra những chai rượu tuyệt vời. Nó cũng là một tác phẩm được sáng tác lại hàng năm với nỗ lực không ngừng hướng tới sự xuất sắc.