🏅 GIẢI THƯỞNG: 90pts Jean-Marc Quarin
GIỐNG NHO: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Château Certan Giraud từ Pomerol có màu đỏ ruby đậm trên ly. Rượu mang những tầng hương thơm quyến rũ với sự kết hợp của trái cây đỏ và đen chín muồi, đan xen những nốt hương của quả anh đào đen, mận và nho đen xen lẫn với gợi ý nhẹ nhàng về hoa violet và gỗ tuyết tùng. Lớp ca cao, thuốc lá và một chút hương đất đóng góp vào sự phức tạp của hương thơm, hứa hẹn một trải nghiệm thú vị với nhiều mặt. Trên vòm miệng, Château Certan Giraud thể hiện sự hài hòa giữa sức mạnh và sự tinh tế. Hạt tannin mềm mại cung cấp cấu trúc mà không áp đảo, hỗ trợ hương vị trái cây ngọt ngào. Các loại quả đen, kèm theo chút than chì và gia vị, tạo nên một hồi ức phong phú và đa tầng. Rượu có sự cân bằng hoàn hảo và tinh tế. Hậu vị kéo dài và đầy thỏa mãn, với hương vị của loại rượu lưu lại một cách dịu dàng. Gợi ý nhẹ nhàng về vani và gỗ sồi rang nâu nổi lên, thêm một nét phức tạp cuối cùng cho vòm miệng.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt đỏ | BBQ | Thịt nguội | Bún bò Nam Bộ
HÃNG RƯỢU: Château Certan Giraud
Vườn nho này giáp với Petrus, nơi sản xuất ra loại rượu vang thượng hạng với chất lượng ngày càng được nâng cao. Gia đình Giraud đã bán vườn nho của Certan Giraud cho Etablissements Moueix vào năm 1999 và rượu được đổi tên thành Château Hosanna.