GIỐNG NHO: 53% Merlot, 46% Cabernet Franc, and 1% Cabernet Sauvignon
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Màu tím đậm đầy cuốn hút mở ra một Cheval Blanc mê hoặc, tỏa hương quyến rũ của lý chín đen, gia vị, hoa, gỗ sồi cay và nấm cục trắng. Tất cả hội tụ trong một phiên bản 2022 có thân rượu từ trung bình đến đầy, nổi bật bởi sự tinh khiết đáng kinh ngạc, thanh lịch và mượt mà. Cấu trúc rượu nhiều lớp, tròn trịa, mang đến cảm giác mềm mại nơi vòm miệng, với độ tinh khiết lôi cuốn tuyệt đối, tannin nhung mịn và kết thúc kéo dài tuyệt hảo. Rượu gợi nhớ đến một phiên bản tinh tế và thanh thoát hơn của niên vụ 2010, và hoàn toàn xứng tầm với chất lượng của nó.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt cừu nướng | Vịt quay | Bít tết
HÃNG RƯỢU: Chateau Cheval Blanc
Nằm ở Saint-Emilion, nhưng ở rìa lãnh thổ Pomerol, Chateau Cheval Blanc có diện tích 39 ha. Cây nho đã được trồng trong nhiều thế kỷ ở nơi được gọi là Cheval Blanc. Và kể từ thời cổ đại, vườn nho Saint-Emilion đã tạo ra hết niên vụ này đến niên vụ khác qua hàng thập kỷ các loại rượu vang có chất lượng vượt trội, nằm trong số những loại rượu được đánh giá cao nhất và được săn lùng nhiều nhất trên thế giới, trong đó Château Cheval Blanc là điểm nhấn huyền thoại.