GIỐNG NHO: Sauvignon Blanc, Sémillon
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Màu vàng xanh vừa, ánh vàng lấp lánh. Hương thơm tinh tế của lanolin, dứa và đào tươi, chút caramel nhẹ, nốt mơ mọng nước và thoảng hương gỗ sồi tinh tế. Trên vòm miệng, rượu đầy đặn nhưng thanh lịch, trái cây chín vàng nhiệt đới hòa quyện tự nhiên với nét khoáng, cân bằng hoàn hảo, tươi mát, kéo dài và có tiềm năng lưu trữ lớn.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Món tráng miệng | Phô mai xanh
HÃNG RƯỢU: Yquem
Với lịch sử kéo dài từ thế kỷ 18, Château d'Yquem đã thuộc sở hữu của gia đình Lur-Saluces suốt hơn một thế kỷ. Nổi tiếng với việc tạo nên những hương vị rượu ngọt tinh tế nhất thế giới, danh tiếng của Château d'Yquem đi cùng với dòng rượu Château d'Yquem Sauternes - được tôn vinh là một trong những rượu vang hàng đầu thế giới. Để tạo nên những dòng vang ấy, nhà rượu chỉ lựa chọn những trái nho tốt nhất bị ảnh hưởng bởi nấm edelfäule, một loại nấm làm tăng cường hương vị và đường trong trái nho. Kết quả là sản lượng nho tuy thấp nhưng hương vị vô cùng độc đáo - điều này cũng là lý do vì sao rượu Château d'Yquem luôn được săn lùng bởi những người đam mê rượu vang và nhà sưu tập.