ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Loại rượu này có màu vàng nhạt đẹp mắt ánh xanh lá cây. Lúc đầu, hương vị bị chi phối bởi trái cây chín tuyệt vời, nhưng không quá nồng. Semillon bộc lộ rõ một chút nốt hương đá khoáng. Mùi vị bắt đầu lan tỏa trên vòm miệng, dần trở nên đậm đà và tròn trịa, được củng cố bởi sự tươi mát, dẫn đến hậu vị kéo dài. Sau một vài năm trưởng thành, hương vị của La Mission có thể sẽ càng khiến nhiều người bất ngờ.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá nướng | Hải sản | Thịt trắng nướng | Sushi | Chả cá | Phở cuốn | Thịt trắng & Cá sốt bơ/kem | Mì ống | Mì Ramen Tonkotsu | Tom Kha Gai
HÃNG RƯỢU: Château la Mission Haut-Brion
Château la Mission Haut-Brion nổi danh tại Pessac-Leognan và vinh dự là một trong những lâu đài vang thuộc bảng xếp hạng Cru Classé danh giá vùng Graves năm 1953. Lâu đài vang này cũng sản xuất second wine Chapelle de la Mission từ những cây nho trẻ tuổi hơn với niên vụ đầu tiên năm 1991 và rượu vang trắng Château La Mission Haut-Brion Blanc kể từ năm 2010.