GIỐNG NHO: Cabernet Sauvignon : 65%
Merlot : 30%
Cabernet Franc : 5%
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Hương thơm tinh tế, đậm trái cây, với những nốt hương lý chua đen, anh đào, tiêu, cam thảo và nấm truffle. Khi nếm, kết cấu rượu đầy trái cây và cân bằng tốt, khoáng chất mang lại sự lôi cuốn. Tannin nhẹ nhàng và tạo nên một cấu trúc đặc, mọng nước. Hậu vị lặp lại hương anh đào và quả mọng đỏ. Độ lưu hương dài cùng với chút mặn nhẹ giúp kéo dài trải nghiệm thưởng thức.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt đỏ | BBQ | Chân giò hầm kiểu Ý | Vịt quay Bắc Kinh | Bún bò Nam Bộ
HÃNG RƯỢU: Chateau Lafon Rochet
Được xếp hạng 4th Cru Classé St-Estèphe, Château Lafon-Rochet thuộc sở hữu của gia tộc Tesseron từ năm 1959. Những niên vụ gần nhất được đánh giá cao đồng thời thế hệ trẻ nhất của gia tộc, Basile Tesseron đang dần tham gia tiếp quản Château Lafon-Rochet. Nhà làm rượu huyền thoại Jean-Claude Berrouet (Chateau Petrus) cũng đang giữ vai trò cố vấn, đánh dấu dự án đầu tiên tại bờ trái Bordeaux của ông.