GIỐNG NHO: Merlot
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Hương thơm phong phú của mận, nấm truffle đen và cam thảo, xen lẫn vài loại gia vị lạ khó gọi tên. Tôi từng nghe nói Le Pin mang đến cảm giác vòm miệng như “lụa thuần khiết”, nhưng thực tế còn hơn thế. Đó là một sự đối lập thú vị giữa sự dày dặn và sự nhẹ nhàng, nhiều tầng lớp nhưng liền mạch, trải dài từ các loại trái cây đỏ đến tím, tất cả được bao bọc trong lớp lụa mềm mại và sang trọng bậc nhất.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt đỏ | BBQ | Thịt thú săn | Món hầm | Bò sốt vang | Bún bò Nam Bộ
HÃNG RƯỢU: Le Pin
Le Pin không chỉ là một nhà rượu danh tiếng đơn thuần của vùng Pomerol nơi hữu ngạn Bordeaux, mà là một cái tên xứng đáng được “sùng bái” bởi cả thế giới. Với sản lượng rất nhỏ, trung bình chỉ 600 - 700 thùng mỗi năm, Le Pin thậm chí còn đắt tiền hơn Château Petrus. Điều này khiến tuyệt tác này trở thành một trong những loại rượu đắt nhất của Bordeaux!