GIỐNG NHO: Cinsault, Grenache and Cabernet Sauvignon
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Hochar có màu đỏ ruby tươi với hương thơm của những trái cây màu đỏ, mận và anh đào. Điều này giúp rượu cân bằng và thanh lịch vớitannin mềm mại, vị chua nhẹ nhàng, nó sẽ giữ được trong vài năm.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Ốc sên (bơ tỏi) | Thịt đỏ | Món hầm | Thịt tẩm gia vị | Cà ri Massaman
HÃNG RƯỢU: Château Musar
Năm 1930, khi mới 20 tuổi, Gaston Hochar thành lập Chateau Musar, lấy cảm hứng từ truyền thống sản xuất rượu 6.000 năm của Lebanon và chuyến du lịch của ông ở Bordeaux. "Rượu vang quý tộc" của ông đã gây ấn tượng rất lớn đối với các sĩ quan cấp cao được uỷ nhiệm của quân đội Pháp những năm 1920. Thiếu tá Ronald Barton, của Château Langoa-Barton, đóng quân ở Lebanon trong Thế chiến II đã trở thành một người bạn tuyệt vời, củng cố mối liên kết giữa Chateau Musar và Bordeaux vẫn còn cho đến ngày nay.