GIỐNG NHO: Cabernet Sauvignon, Cinsault, Carignan
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Năm 1998 mang đến độ tươi mát hơn từ sự thống trị của giống nho Cinsault thanh lịch; màu sắc nhạt hơn và có mùi thơm nước hoa tinh tế hơn so với những niên vụ điển hình. Bất chấp ấn tượng ban đầu này, rượu vẫn mạnh mẽ với độ chua sôi động và hương vị trái cây đỏ tươi, mềm mại và hậu vị đậm thơm nồng kéo dài. Đối tác lý tưởng cho các món ăn từ nấm và thú săn.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt bò|Thịt cừu|Thịt hươu, nai|Thịt gia cầm
HÃNG RƯỢU: Château Musar

Chateau Musar được thành lập vào năm 1930 bởi Gaston Hochar. Năm 1959, sau khi theo học ngành rượu tại Đại học Bordeaux, con trai ông là Serge trở thành nghệ nhân làm rượu vang. Cuộc nội chiến Lebanon từ 1975 đến 1990 đã không đánh bại được Chateau Musar; Serge không chịu từ bỏ rượu, chỉ để mất niên vụ năm 1976 và 1984 vì chiến tranh. Rượu vang của Chateau Musar là sự thể hiện độc đáo nền văn hóa sản xuất rượu cổ xưa, vì những cây nho ở đây đã được trồng trong hơn 6.000 năm.