GIỐNG NHO: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Hương vị rất độc đáo, được chia thành nhiều tầng hương vị rất sống động và thú vị. Cấu trúc đậm đặc, mịn màng cùng độ tannin và độ axit hoàn hảo, dư vị dai dẳng.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt đỏ | BBQ | Chân giò hầm kiểu Ý | Vịt quay Bắc Kinh | Bún bò Nam Bộ
HÃNG RƯỢU: Château Pavie Macquin

Château Pavie là một nhà rượu nằm ở vùng Saint-Émilion, Bordeaux, Pháp. Lâu đài tọa lạc trên cao nguyên phía đông nam của làng St. Emilion. Vào năm 2012, nhà rượu đã được thăng hạng trong Bảng xếp hạng rượu Saint-Émilion, từ Premier Grand Cru Classé (B) năm 1954 thành Premier Grand Cru Classé (A). Tương tự như các vườn nho khác tại Saint-Émilion như Château Ausone, vườn nho Pavie có nguồn gốc từ thời La Mã. Tên nhà rượu được lấy cảm hứng từ tên những vườn cây đào ("pavies") trước đây đã nằm ở đó.