GIỐNG NHO: Cabernet sauvignon 76%, Merlot 24%
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Château Pichon Baron 2020 thể hiện một màu garnet rất đẹp và đậm nét. Mùi hương tươi mới, chính xác và phức tạp mang đến các hương thơm của trái cây đỏ chín, gia vị, gỗ tuyết tùng và chì. Lúc đầu, rượu có vị đầy đặn với vòm miệng mạnh mẽ, mịn màng và thanh lịch. Tannin mềm mại và sắc sảo. Hậu vị dài, mang đậm hương trái cây và gia vị tiêu.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt đỏ | BBQ | Chân giò hầm kiểu Ý | Vịt quay Bắc Kinh | Bún bò Nam Bộ
HÃNG RƯỢU: Chateau Pichon Baron
Château Pichon Baron là một trong những điền trang danh tiếng nhất của Pauillac. Với vị trí đắc địa - tiếp giáp Château Latour, Pichon Baron có thể tạo nên những hương vị rượu vang xuất sắc không thua kém gì "người bạn" láng giềng. Dòng rượu vang nổi bật của nhà rượu là Château Pichon Longueville Baron, một dòng vang được tạo nên từ những cây nho lâu đời nhất. Nó cũng là một trong số ít những chai vang được xếp hạng thứ 2 trong Bảng phân loại 1855. Được mua lại bởi AXA Millésimes vào năm 1987, Pichon Baron ngày nay còn có thể tạo nên những dòng vang có tiềm năng vượt trội hơn nữa.