GIỐNG NHO: 59% Cabernet Sauvignon 36% Merlot 4% Cabernet Franc 1% Petit Verdot
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu này có màu đỏ đậm, gần như màu đen. Mũi hương ngập tràn trái cây tươi (mâm xôi, anh đào, dâu tây) và sau khi xoay nhẹ trong ly, xuất hiện những nốt hương phức tạp của gia vị, thảo mộc khô, thìa là, và một chút sắc thái hoa nhẹ nhàng.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt đỏ | BBQ | Chân giò hầm kiểu Ý | Vịt quay Bắc Kinh | Bún bò Nam Bộ
HÃNG RƯỢU: Smith Haut Lafitte

Trong nhiều năm, Chateau Smith Haut Lafitte thuộc sở hữu của thương nhân Bordeaux, ngài Eschenauer và được mua lại bởi cựu vô địch trượt tuyết Olympic, Daniel Cathiard vào năm 1990. Ông đã cắt giảm lượng hóa chất và thuốc diệt cỏ được sử dụng trong các vườn nho, đồng thời hiện đại hóa hoàn toàn các cơ sở sản xuất rượu vang. Tỷ lệ thùng gỗ sồi mới được sử dụng đã tăng lên và bộ ba nhà nghiên cứu sinh học nổi tiếng (bao gồm cả Michel Rolland) đã được thuê làm chuyên gia tư vấn.