ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Mùi hương tinh tế bắt đầu thể hiện sự phức hợp với nấm truffle, đất ẩm, quả mọng dại và hương vị thơm ngon của bánh mì nướng. Vị rượu đậm đà, hương vị trái cây phong phú, kết cấu trẻ trung với vị chát chín muồi, thanh mát, hương trái cây chín ngọt ngào, thoảng hương gia vị thảo mộc với hương gỗ sồi. Hậu vị kéo dài.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt đỏ | BBQ | Thịt nguội | Pizza | Mì ống
HÃNG RƯỢU: Thunevin
Nhà rượu Thunevine được thành lập vào những năm 2000 bởi Jean-Luc Thunevin, đồng thời là chủ sở hữu lâu đài Château Valandraud (xếp hạng 1st Grand Cru Classé của bảng xếp hạng Saint Emillion). Điền trang nằm tại bờ phải của Bordeaux này chỉ sản xuất ra các chai vang từ các cây nho được trồng trọt và chăm sóc vô cùng kĩ lưỡng để đảm bảo đạt được chất lượng vang xếp hang tốt nhất vùng Bordeaux. J-L Thunevin là nhà tiên phong trong việc thay đổi phong cách rượu của vùng Bordeaux, là một trong số những nhà làm rượu theo đuổi trường phái vang “garage” và là người đã chinh phục Robert Parker với điểm số tuyệt đối – 100/100 trong lần thử rượu tình cờ đầu tiên của ông tại chính “garage” sản xuất vang nhỏ của mình.