GIỐNG NHO: Moscato (Muscat)
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu có màu vàng nhạt, đem theo hương thơm đầy quyến rũ của hoa đào, thoảng mùi ngải đắng. Trong vòm miệng, rượu ngọt ngào và mềm mại, đậm đà hương vị của mật hoa keo, với dư vị lưu luyến của nho khô. Một dòng vang tráng miệng tuyệt diệu, có thể kết hợp cùng các dòng bánh quy xứ Piedmont, bánh hạt phỉ và các loại bánh ngọt.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Rượu khai vị | Các món tráng miệng
HÃNG RƯỢU: Banfi
Được thành lập vào năm 1978, nằm ở vùng Tuscany trứ danh thuộc Montalcino, Castello Banfi ra đời từ thế kỷ thứ 9 với tên gọi thời đó là Poggio alle Mura. Banfi là một trong những nhà sản xuất tiên phong trong quá trình hoàn thiện và nâng cao chất lượng vang Ý. Triết lý làm rượu của Banfi có sự kết hợp giữa nền tảng truyền thống với nỗ lực sáng tạo, cải tiến liên tục trong quá trình sản xuất.
Torres, Vina Esmeralda Semi Dry White, Catalunya DO
GIỐNG NHO:
Moscatel, Gewürztraminer
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ:
Rượu có màu vàng nhạt và hương thơm ngào ngạt của hoa cùng lê chín, chanh dây và một ít gia vị. Rượu tươi mát và tinh tế.
KẾT HỢP MÓN ĂN:
Bánh tart dâu tây | Bánh tart chanh | Phô mai xanh | Phô mai dê | Món Thái cay
HÃNG RƯỢU: Familia Torres
Được thành lập vào năm 1870, Familia Torres được coi là một trong những nhà máy rượu sáng tạo nhất thế giới. Đây cũng là một trong những nhà sản xuất rượu vang chất lượng cao hàng đầu của Tây Ban Nha - một vị trí đã được công nhận khi họ được trao giải thưởng "Thương hiệu rượu được ngưỡng mộ nhất thế giới"nhiều năm liên tiếp.
De Bortoli, DB Family Selection, Pink Moscato
GIỐNG NHO: 52% white Muscat Frontignac, 45% Muscat d'Alexandrie, 3% Shiraz
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Ánh hồng nhạt. Hương nho ngọt ngào thoảng chút vị dâu tây. Rượu sống động, sủi bọt nhẹ nhàng. Đậm dấu ấn của bưởi và táo Pink Lady.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Rượu khai vị | Các món tráng miệng
HÃNG RƯỢU: De Bortoli
De Bortoli là thương hiệu được sáng lập bởi Vittorio và Giuseppina De Bortoli vào năm 1928 sau thương vụ mua lại vườn trái cây 55 héc-ta. Sau đó, họ đã nhận được rất nhiều sự hỗ trợ để có thể tự khẳng định mình là một trong những nơi sản xuất rượu vang có uy tín nhất của Úc hiện đại. Phương châm sản xuất rượu vang của họ là Semper ad Mojora, có nghĩa là "luôn phấn đấu để đem lại chất lượng tốt hơn".