GIỐNG NHO: 100% Chardonnay
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu có màu vàng tươi rực rỡ. Hương thơm thanh lịch gợi lên đào vườn, hoa, khoáng chất, được nâng đỡ bởi nốt gỗ sồi cay nồng của đinh hương và nhục đậu khấu. Vang đậm đà, cô đọng, tràn ngập hương đào vàng cùng sắc thái khoáng chất, khép lại với hậu vị chắc chắn và kéo dài.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Các loại thịt mềm (Bê) | Các món cá, hải sản | Thịt gia cầm (xốt kem) | Các món cay và gia giảm kiểu Châu Á
HÃNG RƯỢU: Comte Lafon (Les Heritiers)
Được coi là một trong những nhà sản xuất rượu vang xuất chúng nhất ở Pháp, Dominique Lafon sản xuất một số dòng vang trắng Burgundy được giới mộ điệu săn lùng. Ông đặt niềm tin vào tiềm năng của Maconnais, nơi ông đã cho ra đời nhiều dòng vang mang đậm đặc trưng của thổ nhưỡng (terroir) tuyệt diệu từ năm 1999. Les Héritiers du Comte Lafon cũng được thành lập vào năm 1999 khi gia đình Lafon mua một khu đất nhỏ ở Milly-Lamartine. Nhiệt huyết của gia tộc Lafon đối với điền trang không ngừng lớn thêm, ngày nay điền trang mở rộng diện tích tới 26 ha, bao phủ các vùng đất danh tiếng nhất tại Mâconnais, tất cả đều được chăm sóc theo phương pháp biodynamic.