GIỐNG NHO: Chardonnay
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu mang lại hương thơm khoáng chất và gia vị rõ rệt với một chút khói và muối và một loạt các mùi thơm độc đáo khó có thể đánh giá được bằng các ghi chú nếm thử đơn giản. Chanh và táo sáng với một chút hiện diện ở phía sau mũi. hương vị mạnh mẽ.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt trắng & Cá sốt bơ/kem | Mì ống | Mì Ramen Tonkotsu | Tom Kha Gai
HÃNG RƯỢU: Domaine Benedicte & Stephane Tissot
Rượu làm bằng tình yêu và đam mê tạo nên cảm xúc. Bạn có thể tìm thấy trong rượu vang tính cách của những người làm ra nó bởi mỗi cử chỉ, từng thao tác, mỗi quyết định đều có tầm quan trọng của nó. “Sức sống” được xây dựng tốt đến mức nếu nói về rượu vang tự nhiên, bạn sẽ không tìm thấy hai loại rượu giống nhau ở bất kỳ đâu trên thế giới, trái ngược với các loại rượu công nghiệp đều giống nhau.