ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu toát lên mùi hương của hạt bạch đậu khấu, đinh hương, tapenade, tiêu xanh, dầu óc chó, cam bergamot, long não, bạch đàn và cam thảo, morel, nấm cục đen, nghệ tây, cà ri, quả phỉ, quả mơ khô, quả sung, chà là, sốt mận, kẹo chanh... Đây là một chai rượu đậm đà với kết cấu dẻo dai, sống động, được mang theo bởi hương vỏ cam và hương cam thảo sảng khoái. Chúng ta còn có thể tìm thấy loại gia vị, nấm, hoa dại và trái cây sấy khô trong chai rượu này. Ngoài ra, chai rượu còn có hậu vị dài vô cùng hấp dẫn.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Giăm bông Iberico | Măng tây | Nấm bụng dê | Sốt Bechamel
HÃNG RƯỢU: Domaine Benedicte & Stephane Tissot
Rượu làm bằng tình yêu và đam mê tạo nên cảm xúc. Bạn có thể tìm thấy trong rượu vang tính cách của những người làm ra nó bởi mỗi cử chỉ, từng thao tác, mỗi quyết định đều có tầm quan trọng của nó. “Sức sống” được xây dựng tốt đến mức nếu nói về rượu vang tự nhiên, bạn sẽ không tìm thấy hai loại rượu giống nhau ở bất kỳ đâu trên thế giới, trái ngược với các loại rượu công nghiệp đều giống nhau.