Hệ thống cửa hàng
Khóa học rượu vang
GIỐNG NHO: Pinot Noir
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Màu đỏ ruby đậm. Hương thơm rất phức tạp với một dải hương phong phú: trái cây (dâu dại) kết hợp với những gợi ý hoa cỏ (hoa hồng, hoa tử đinh hương), gia vị (hạt tiêu), thuốc lá và sắc thái trà thảo mộc. Vị rượu dày, rộng rãi, đầy đặn nhưng vẫn tinh tế. Tannin mềm mại và mượt mà nhẹ nhàng bao phủ vòm miệng, dẫn đến một hậu vị dài và dịu dàng. Một loại rượu mạnh mẽ, thanh thoát, ngon miệng và quyến rũ.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá hồi nướng | Thịt trắng | Vịt | Bún bò Huế | Thịt đỏ
HÃNG RƯỢU: Clos de Tart
Với diện tích 7,53 ha, Clos de Tart là vườn nho lớn nhất trong số năm Grands Crus Monopoles ở Burgundy. Chỉ dẫn Grand Cru áp dụng cho các terroir có danh tiếng xuất sắc, nơi có thể sản xuất những loại rượu vang tốt nhất. Chỉ có 33 chỉ dẫn này ở Burgundy, và tổng sản lượng của chúng chiếm chỉ 1% tổng sản lượng của khu vực. Việc đề cập đến 'Monopole' chỉ ra rằng khu vực này hoàn toàn thuộc sở hữu duy nhất. Điều này khá hiếm hoi ở Burgundy, vì các thửa đất, kể cả những thửa nhỏ, thường đã bị chia cắt theo thời gian và vì lý do thừa kế.
