Hệ thống cửa hàng
Khóa học rượu vang
GIỐNG NHO: Pinot Noir
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu Domaine Clos de Tart 2021, Clos de Tart Grand Cru Monopole, được mô tả với màu đỏ ruby đậm và hương thơm phức tạp, nổi bật với các nốt hương mâm xôi dại, anh đào đen, lý chua đỏ, cánh hoa hồng, đất rừng ẩm và gia vị kỳ lạ. Khi nếm thử, rượu mang lại sự thanh thoát và chiều sâu với kết cấu mượt mà, hương vị trái cây đỏ chín, sắc thái đất đai và tannin mịn màng, thể hiện rõ nét đặc trưng của vườn nho Clos de Tart và sự biểu hiện tuyệt vời của terroir Morey-Saint-Denis. Đây là một loại rượu cuốn hút, đậm đà và có tiềm năng lão hóa tuyệt vời.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá hồi nướng | Thịt trắng | Vịt | Bún bò Huế | Thịt đỏ
HÃNG RƯỢU: Clos de Tart
Với diện tích 7,53 ha, Clos de Tart là vườn nho lớn nhất trong số năm Grands Crus Monopoles ở Burgundy. Chỉ dẫn Grand Cru áp dụng cho các terroir có danh tiếng xuất sắc, nơi có thể sản xuất những loại rượu vang tốt nhất. Chỉ có 33 chỉ dẫn này ở Burgundy, và tổng sản lượng của chúng chiếm chỉ 1% tổng sản lượng của khu vực. Việc đề cập đến 'Monopole' chỉ ra rằng khu vực này hoàn toàn thuộc sở hữu duy nhất. Điều này khá hiếm hoi ở Burgundy, vì các thửa đất, kể cả những thửa nhỏ, thường đã bị chia cắt theo thời gian và vì lý do thừa kế.
