Hệ thống cửa hàng
Khóa học rượu vang
GIỐNG NHO: Pinot Noir
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu Domaine Clos de Tart 2021, Clos de Tart Grand Cru Monopole, được mô tả với màu đỏ ruby đậm và hương thơm phức tạp, nổi bật với các nốt hương mâm xôi dại, anh đào đen, lý chua đỏ, cánh hoa hồng, đất rừng ẩm và gia vị kỳ lạ. Khi nếm thử, rượu mang lại sự thanh thoát và chiều sâu với kết cấu mượt mà, hương vị trái cây đỏ chín, sắc thái đất đai và tannin mịn màng, thể hiện rõ nét đặc trưng của vườn nho Clos de Tart và sự biểu hiện tuyệt vời của terroir Morey-Saint-Denis. Đây là một loại rượu cuốn hút, đậm đà và có tiềm năng lão hóa tuyệt vời.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá hồi nướng | Thịt trắng | Vịt | Bún bò Huế | Thịt đỏ
HÃNG RƯỢU: Clos de Tart
Với diện tích 7,53 ha, Clos de Tart là vườn nho Monopole lớn nhất trong năm vườn nho Grand Cru ở Burgundy. Chỉ định Grand Cru áp dụng cho những terroir có danh tiếng xuất sắc, có khả năng sản xuất những chai rượu tốt nhất. Chỉ có 33 chỉ định như vậy ở Burgundy và tổng sản lượng của chúng chỉ chiếm 1% tổng sản lượng của khu vực. Thuật ngữ 'Monopole' chỉ ra rằng vườn nho này hoàn toàn thuộc sở hữu duy nhất. Điều này khá hiếm ở Burgundy vì các mảnh đất, ngay cả những mảnh đất rất nhỏ, thường xuyên bị phân chia theo thời gian và vì lý do thừa kế.
