Hệ thống cửa hàng
Khóa học rượu vang
🏅 GIẢI THƯỞNG: 91pts CellarTracker
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu có màu hồng ngọc trong sáng và dần chuyển sang màu ngọc hồng đậm. Một số sự phát triển mùi hương đáng chú ý cũng xuất hiện trên mũi, từ các loại thảo mộc khô, hương gỗ cay tích hợp và anh đào đỏ khô nhưng vẫn ngọt ngào. Loại rượu này có độ đậm vừa phải được hỗ trợ bởi tannin vừa phải. Hương vị anh đào đỏ khô được thúc đẩy bởi sự tươi mát, đi kèm với thảo dược húng tây khô làm tăng thêm sự thú vị.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt cừu tẩm gia vị | Phô mai xanh | Xúc xích chorizo nướng | Các món thịt cay | Dồi rán
HÃNG RƯỢU: Domaine Coche-Dury
Coche-Dury là nhà sản xuất được đánh giá cao có trụ sở tại Meursault, Burgundy. Trong khi họ sản xuất một số loại rượu vang đỏ từ Pinot Noir, nhà rượu này nổi tiếng với các loại rượu vang trắng có giá trị sưu tập cao được làm từ Chardonnay. Trên thực tế, rượu vang Corton-Charlemagne Grand Cru của Coche-Dury liên tục được xếp hạng trong số 100 loại rượu đắt nhất hiện có. Domaine được thành lập vào năm 1973, sau cuộc hôn nhân của Jean-François Coche và Odile Dury, mặc dù gia đình Coche đã sản xuất rượu vang ở Meursault trong nhiều thế hệ. Giờ đây, ngoài quyền sở hữu ở Meursault, gia đình này còn có những vườn nho ở Puligny-Montrachet, Auxey-Duresses, Monthelie, Volnay và ở vườn nho Corton Grand Cru.
