ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Hương thơm nhẹ nhàng và mềm mại trên vòm miệng, rượu thể hiện một sự dịu dàng tinh tế. Mũi có hương táo tươi và trái dâu dại tinh khiết. Trên vòm miệng là sự kết hợp của nhài tươi và cam quýt, vị tròn đầy sau đó chuyển sang sắc nét, cân bằng tốt.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá | Hải sản | Thịt trắng | Hàu | Chay | Chả lá lốt | Món cuốn
HÃNG RƯỢU: Domaine de la Folie
Tọa lạc tại Chagny, phía bắc vùng Côte Chalonnaise, Domaine de la Folie sở hữu 13 hecta vườn nho, bao gồm cả Rully 1er Cru Clos Saint-Jacques – một trong những tên tuổi danh giá nhất của vùng. Rượu vang từ điền trang này mang đậm nét thanh lịch đặc trưng của Rully, sự tinh tế của hai giống nho chủ đạo chardonnay và pinot noir, cá tính riêng của từng niên vụ, và đặc biệt là độ tươi mát – dấu ấn đặc trưng của Domaine de la Folie.