GIỐNG NHO: Chardonnay
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu có màu vàng ánh xanh. Hương thơm phong phú của hoa táo gai, nho chín, bánh hạnh nhân, hạt phỉ, hổ phách, cỏ chanh và táo xanh. Vị rượu nổi bật bởi sự béo ngậy của bơ, bánh sừng bò nóng, vị khoáng chất và mật ong phổ biến. Cấu trúc tuyệt vời cùng với những hương vị đó đã tạo nên một sự hài hòa vô cùng tinh tế.
KẾT HỢP MÓN ĂN: 0
HÃNG RƯỢU: Domaine des Comtes Lafon
Domaine des Comtes Lafon được thành lập từ năm 1869 bởi gia tộc Boch và vẫn được chính gia tộc này chăm sóc kể từ đó. Việc Dominique Lafon - thế hệ thứ tư của gia tộc - tiếp quản lâu đài vào năm 1985 đã thực sự mang đến sự đổi mới chưa từng thấy và góp phần tạo nên danh tiếng lẫy lừng ngày nay của nhà vang này. 15 vườn nho của Comtes Lafon không chỉ nằm ở những vị trí địa lý tốt nhất ở Meursault và Volnay, mà còn được chuyển đổi hoàn toàn sang canh tác theo nguyên tắc hữu cơ (organic) vào năm 1995 và theo chế độ sinh học (biodynamic) vào năm 1998.