Hệ thống cửa hàng
Khóa học rượu vang
GIỐNG NHO: Chardonnay
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Hương thơm của trái cây vàng chín, hạnh nhân và hoa trắng, được bao bọc tinh tế bởi sắc thái khoáng chất pha chút cam quýt. Trên vòm miệng, rượu bộc lộ hương vị trái cây đậm đà với cấu trúc đầy đặn và chắc chắn, được cân bằng hoàn hảo bởi độ tươi mát sống động và đặc tính khoáng tinh tế. Hậu vị kéo dài, chính xác và hài hòa, thể hiện sự thanh lịch và tinh tế đặc trưng của niên vụ. Một biểu hiện đáng chú ý của Puligny-Montrachet, kết hợp hoàn hảo giữa sức mạnh và duyên dáng.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt trắng & Cá sốt bơ/kem | Mì ống | Mì Ramen Tonkotsu | Tom Kha Gai
HÃNG RƯỢU: Domaine des Comtes Lafon
Domaine des Comtes Lafon được thành lập từ năm 1869 bởi gia tộc Boch và vẫn được chính gia tộc này chăm sóc kể từ đó. Việc Dominique Lafon - thế hệ thứ tư của gia tộc - tiếp quản lâu đài vào năm 1985 đã thực sự mang đến sự đổi mới chưa từng thấy và góp phần tạo nên danh tiếng lẫy lừng ngày nay của nhà vang này. 15 vườn nho của Comtes Lafon không chỉ nằm ở những vị trí địa lý tốt nhất ở Meursault và Volnay, mà còn được chuyển đổi hoàn toàn sang canh tác theo nguyên tắc hữu cơ (organic) vào năm 1995 và theo chế độ sinh học (biodynamic) vào năm 1998.
