Hệ thống cửa hàng
Khóa học rượu vang
🏅 GIẢI THƯỞNG: 94pts Tim Atkin
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ:Volnay 1er Cru Les Santenots-du-Milieu 2020 rất xuất sắc. Rượu mang tới hương đậm đà của quả mọng dại, mận và quả lý gai hòa quyện với chút gia vị, thịt nướng và cánh hoa hồng. Độ đậm từ trung bình đến đậm đà, đa tầng và sánh quyện. Rượu sâu lắng với cấu trúc chặt chẽ, vị chát tinh tế và vị chua thanh tao sống động. Một dòng Santenots thượng thặng với tiềm năng lưu trữ tuyệt vời, xứng đang là một trong những dòng vang đỉnh cao của nhà Lafon trong thập kỷ vừa qua.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt chim rừng | Gia cầm | Phô mai Camembert, Brie | Thịt lợn nướng
HÃNG RƯỢU: Domaine des Comtes Lafon
Domaine des Comtes Lafon được thành lập từ năm 1869 bởi gia tộc Boch và vẫn được chính gia tộc này chăm sóc kể từ đó. Việc Dominique Lafon - thế hệ thứ tư của gia tộc - tiếp quản lâu đài vào năm 1985 đã thực sự mang đến sự đổi mới chưa từng thấy và góp phần tạo nên danh tiếng lẫy lừng ngày nay của nhà vang này. 15 vườn nho của Comtes Lafon không chỉ nằm ở những vị trí địa lý tốt nhất ở Meursault và Volnay, mà còn được chuyển đổi hoàn toàn sang canh tác theo nguyên tắc hữu cơ (organic) vào năm 1995 và theo chế độ sinh học (biodynamic) vào năm 1998.
