🏅 GIẢI THƯỞNG: 95pts Decanter, 93pts Wine Advocate
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ:Volnay 1er Cru Les Santenots-du-Milieu niên vụ 2017 nồng nàn hương thơm của quả anh đào chín mọng, đan xen nốt hương của các loại quả mọng đỏ, cánh hoa hồng, vỏ cam và một chút hương gỗ sồi nướng. Trong vòm miệng, vị rượu đậm từ trung bình đến đầy đặn, phong phú, kết hợp hài hòa giữa vị trái cây và vị thịt. Vị chát mềm mại tan chảy, thanh tao mọng nước, quyến rũ và thực sự khó chối từ.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt chim rừng | Gia cầm | Phô mai Camembert, Brie | Thịt lợn nướng
HÃNG RƯỢU: Domaine des Comtes Lafon
Domaine des Comtes Lafon được thành lập từ năm 1869 bởi gia tộc Boch và vẫn được chính gia tộc này chăm sóc kể từ đó. Việc Dominique Lafon - thế hệ thứ tư của gia tộc - tiếp quản lâu đài vào năm 1985 đã thực sự mang đến sự đổi mới chưa từng thấy và góp phần tạo nên danh tiếng lẫy lừng ngày nay của nhà vang này. 15 vườn nho của Comtes Lafon không chỉ nằm ở những vị trí địa lý tốt nhất ở Meursault và Volnay, mà còn được chuyển đổi hoàn toàn sang canh tác theo nguyên tắc hữu cơ (organic) vào năm 1995 và theo chế độ sinh học (biodynamic) vào năm 1998.