🏅 GIẢI THƯỞNG: 94pts Decanter, 92-94pts Wine Advocate
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ:Nhìn chung là dòng vang đậm và táo bạo nhất trong bộ sưu tập Volnay của Dominique Lafon, đến từ vườn nho rộng 3,9 ha ở xã Meursault đã sản xuất 49 thùng rượu vào năm 2018. Sắc nét, sâu lắng và đa tầng, rượu giàu vị khoáng, tươi mát cùng vị quả anh đào đen, quả mận và quả mâm xôi phủ lên trên lớp gia vị hạt tiêu, thoảng nốt hương đến từ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi mới.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt chim rừng | Gia cầm | Phô mai Camembert, Brie | Thịt lợn nướng
HÃNG RƯỢU: Domaine des Comtes Lafon
Domaine des Comtes Lafon được thành lập từ năm 1869 bởi gia tộc Boch và vẫn được chính gia tộc này chăm sóc kể từ đó. Việc Dominique Lafon - thế hệ thứ tư của gia tộc - tiếp quản lâu đài vào năm 1985 đã thực sự mang đến sự đổi mới chưa từng thấy và góp phần tạo nên danh tiếng lẫy lừng ngày nay của nhà vang này. 15 vườn nho của Comtes Lafon không chỉ nằm ở những vị trí địa lý tốt nhất ở Meursault và Volnay, mà còn được chuyển đổi hoàn toàn sang canh tác theo nguyên tắc hữu cơ (organic) vào năm 1995 và theo chế độ sinh học (biodynamic) vào năm 1998.