ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ:Hương thơm sắc sảo, mang theo nốt hương quả anh đào đen tươi tắn, quả lý chua đỏ và một chút nam việt quất. Tinh tế và cân đối với độ khoáng trong rượu.Vị ngon cân bằng, tinh khiết, mang vị quả anh đào đen nguyên bản, dâu tây thanh tao, pha một chút vị đậu nành. Hậu vị duyên dáng và sang trọng.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt chim rừng | Gia cầm | Phô mai Camembert, Brie | Thịt lợn nướng
HÃNG RƯỢU: Domaine des Comtes Lafon
Domaine des Comtes Lafon được thành lập từ năm 1869 bởi gia tộc Boch và vẫn được chính gia tộc này chăm sóc kể từ đó. Việc Dominique Lafon - thế hệ thứ tư của gia tộc - tiếp quản lâu đài vào năm 1985 đã thực sự mang đến sự đổi mới chưa từng thấy và góp phần tạo nên danh tiếng lẫy lừng ngày nay của nhà vang này. 15 vườn nho của Comtes Lafon không chỉ nằm ở những vị trí địa lý tốt nhất ở Meursault và Volnay, mà còn được chuyển đổi hoàn toàn sang canh tác theo nguyên tắc hữu cơ (organic) vào năm 1995 và theo chế độ sinh học (biodynamic) vào năm 1998.