GIỐNG NHO: Sauvignon Blanc
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Pur Sang 2022 được thể hiện trong một phong cách tinh tế và đầy chiều sâu. Rượu toát lên sự thuần khiết và trong trẻo, với kết cấu mịn màng và trái tim dịu dàng, tinh khôi. Niên vụ 2022 phô bày đường nét thanh tao và hậu vị kéo dài, nơi những sắc xanh giòn giã như dưa muối cornichon và thì là hòa quyện cùng vỏ cam xanh trong một kết thúc đầy sinh động và độc đáo.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá nướng | Hải sản | Thịt trắng nướng | Sushi | Chả cá | Phở cuốn
HÃNG RƯỢU: Domaine Didier Dagueneau
Domaine Didier Dagueneau là một trong những nhà vang biểu tượng của Pháp, nổi tiếng với việc tạo nên dòng vang Sauvignon Blanc từ vùng Pouilly-Fumé. Người sáng lập nên nhà vang này, Didier Dagueneau, là một trong những người đầu tiên trong khu vực thử nghiệm các loại rượu vang làm từ một giống nho duy nhất. Giống như bất kỳ nhà sản xuất rượu vĩ đại nào, Didier biết rằng con đường dẫn đến hương vị rượu vang tuyệt hảo bắt đầu từ vườn nho. Cho đến ngày nay, những cây nho ở đây luôn được trồng một cách tỉ mỉ, với trung bình một công nhân làm việc toàn thời gian trên một héc-ta, điều này chưa từng xảy ra ngoại trừ những điền trang hàng đầu như Leroy.