ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Loại rượu vang tuyệt vời với màu vàng rơm này thể hiện rất nhiều cá tính, tất cả đều ở đẳng cấp cao. Loại rượu ngọt này (được gọi là levroutée) được làm từ nho chín. Hương trái cây và hương gỗ tinh tế thể hiện hương thơm của hoa và mật ong. Vòm miệng phong phú và tròn trịa với độ bền tốt.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Phô mai xanh | Các món tráng miệng sô cô la | Các món ngũ vị hương Trung Quốc
HÃNG RƯỢU: Domaine Emilian-Gillet
Được thành lập vào năm 1998 bởi Jean Thévenet, nhà rượu mang tên Emilian Gillet, thế hệ đầu tiên làm rượu vang của gia đình Thevenet. Tại vùng Quintaine, Gautier Thevenet trồng cây nho nhằm bảo vệ môi trường và để rượu vang thể hiện rõ nét nhất thổ nhưỡng. Rượu vang của Domaine Emilian Gillet phát triển hương thơm của hoa trắng với hương vị tươi mát và khoáng chất.