Hệ thống cửa hàng
Khóa học rượu vang
🏅 GIẢI THƯỞNG:
Neal Martin: 92
Robert Parker: 93
GIỐNG NHO: Chardonnay
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Canet 2021 từ nhà Sauzet là một tuyệt tác, thể hiện trọn vẹn sự phức hợp của những gốc nho lâu năm. Hương thơm quyến rũ của lê chín, tinh dầu cam quýt và táo xanh giòn hòa quyện cùng hoa trắng thanh tao và chút gợi ý hạt dẻ nướng tinh tế. Khi thưởng thức, vang mở ra với kết cấu mượt mà, nhiều tầng lớp—trung bình đến đậm đà nhưng vẫn đầy năng lượng và sắc nét. Độ tươi mát sống động làm bừng sáng cấu trúc tinh tế, dẫn dắt đến hậu vị dài, đậm dấu ấn khoáng chất với chút mặn nhẹ đầy lôi cuốn. Một biểu hiện thanh lịch và đầy sức sống của Puligny-Montrachet.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá nướng | Hải sản | Thịt trắng nướng | Nem | Gỏi xoài xanh | Tom Yum
HÃNG RƯỢU: Etienne Sauzet
Domaine Etienne Sauzet từ vùng Puligny-Montrachet - một công trình vĩ đại mà Etienne Sauzet đã đóng góp vào bản đồ rượu vang thế giới. Nhà rượu này hiện được quản lý bởi con rể ông, Gérard Boudot, và con rể của Gérard, Benoit Riffault. Cả hai đang nỗ lực không ngừng nghỉ trong việc lưu giữ truyền thống làm vang của gia đình. Hầu hết các vườn nho của Etienne Sauzet đều nằm trên vùng 1er Cru hoặc Grand Cru, mang đến những loại vang đặc trưng bởi độ đậm đà hiếm có. Nhà rượu này đặc biệt nổi tiếng với loại vang Chardonnay tinh tế và duyên dáng.
