GIỐNG NHO: Pinot Noir
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Kết quả là một chai rượu có cấu trúc đậm đặc ấn tượng, với sắc thái trái cây đậm màu hơn, gợi nhớ đến mận chín, kèm theo những nốt hương của quả mọc dại và thảo mộc vùng Địa Trung Hải (garrigue). Rượu sở hữu cấu trúc rõ nét nhưng đồng thời lại toát lên vẻ thanh lịch và tinh tế bất ngờ. Tất cả hòa quyện trong một kết thúc kéo dài đầy ấn tượng.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt cừu nướng | Vịt quay | Cá hồi nướng
HÃNG RƯỢU: Domaine Georges Roumier
Georges Roumier, người sáng lập của nhà rượu, bắt đầu hành trình làm rượu của mình vào cuối những năm 1920. Ngày nay, nhà rượu được quản lý bởi cháu trai của ông, Christophe Roumier, người tiếp tục kế thừa di sản gia đình và tạo nên những chai rượu xuất sắc nhất. Domaine Georges Roumier tập trung chủ yếu vào rượu Pinot Noir, dòng rượu đặc trưng của Burgundy. Họ sở hữu nhiều vườn nho tại một số vùng rượu danh giá, bao gồm Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis và Corton-Charlemagne. Với sản xuất giới hạn và danh tiếng xuất sắc, rượu vang Domaine Georges Roumier luôn được những nhà sưu tầm và người yêu rượu trên khắp thế giới săn đón.