GIỐNG NHO: Viognier
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Một chai Condrieu tinh tế, cân bằng, nhiều lớp và cuốn hút, thể hiện hương vỏ đào, hoa trắng, hạnh nhân rang và chút gia vị ngọt. Thân rượu trung bình với dòng chảy hương hạnh nhân và cánh hoa mềm mại ở giữa vòm miệng. Sắc thái hoa và hạnh nhân đắng nổi bật trên vòm miệng mang lại sự cân bằng và sinh động, hài hòa với độ đậm đà của niên vụ. Kết cấu lụa mịn, cảm giác mềm mại, hậu vị dài, sống động và đầy quyến rũ.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Súp ngô (sopa de elote) | Tortilla gà | Thịt heo BBQ | Thịt cừu hầm kiểu Tagine
HÃNG RƯỢU: Domaine de Georges Vernay
Là một điền trang mang tính biểu tượng của vùng Rhône Valley, Domaine Georges-Vernay nổi tiếng với các dòng rượu Côte-Rôtie và Condrieu. Christine Vernay, người đã quản lý và giám sát quy trình làm rượu hơn 25 năm, kế nhiệm cha mình (Georges Vernay – người được ghi nhận đã cứu cả vùng appellation và giống nho Viognier) và ông nội (Francis Vernay), những người sáng lập điền trang, từ năm 1996.