GIỐNG NHO: Viognier
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Một chai Condrieu tập trung và có cấu trúc rõ ràng, kết hợp hài hòa giữa kết cấu và độ căng. Hương đào trắng, hoa trắng và thảo mộc ấm mở đầu trên mũi, tiếp nối bằng thân rượu trung bình nhưng đầy đặn ở giữa vòm miệng. Rượu đậm nét, giàu tập trung, với điểm nhấn hạnh nhân đắng dễ chịu trên hậu vị cam chanh tươi sáng.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Gà satay | Cá béo | Risotto | Gà tây | Thịt heo BBQ | Thăn vai bò Wagyu Chile
HÃNG RƯỢU: Domaine de Georges Vernay
Là một điền trang mang tính biểu tượng của vùng Rhône Valley, Domaine Georges-Vernay nổi tiếng với các dòng rượu Côte-Rôtie và Condrieu. Christine Vernay, người đã quản lý và giám sát quy trình làm rượu hơn 25 năm, kế nhiệm cha mình (Georges Vernay – người được ghi nhận đã cứu cả vùng appellation và giống nho Viognier) và ông nội (Francis Vernay), những người sáng lập điền trang, từ năm 1996.