Hệ thống cửa hàng
Khóa học rượu vang
GIỐNG NHO: 100% Chardonnay
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Một chai Chardonnay giàu nội lực, đậm dấu ấn khoáng chất, mở ra với hương cam quýt chín mọng, hoa trắng, hạnh nhân, sắc hoa tươi, cỏ khô và đá nghiền. Vòm miệng sáng rõ và tươi mới, kết cấu chắc với cảm giác phấn đá tinh tế, độ tươi căng tràn, dẫn đến hậu vị dài, mặn mà, phảng phất hương hạt phỉ. Rượu phản ánh rõ nét nguồn gốc từ những gốc nho lâu năm và tầng đất đá vôi giàu khoáng, đồng thời thể hiện chiều sâu và độ phức hợp nhờ quá trình lên men trong thùng gỗ và ủ cùng cặn men.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt trắng & cá với sốt bơ/kem | Pasta | Ramen Tonkotsu | Tom Kha Gai
HÃNG RƯỢU: Domaine J.A. Ferret
Nhà rượu Maison Louis Jadot là một trong những negotiants đáng kính nhất vùng Burgundy, và cũng là một những nhà trồng nho hàng đầu trong vùng. Jadot sở hữu và quản lý hơn 141 ha nông trang nho tại vùng Côte d’Or với hai dòng vang trứ danh nhất Premier và Grand Cru. Nhà rượu này đã chính thức trồng những cây nho đầu tiên vào năm 1827 khi ông Louis Henry Denis Jadot kết hôn & mua lại nông trang nho Clos des Ursules.
