Hệ thống cửa hàng
Khóa học rượu vang
GIỐNG NHO: Pinot Noir
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Clos de la Maréchale mang trong mình sự đơn giản và vững chãi của những chai rượu từ Nuits-Saint-Georges, nhưng không có sự khắc nghiệt và tannin thô ráp của những chai rượu trẻ từ khu vực trung tâm của Nuits. Những chai rượu này cần một vài năm ủ trước khi thể hiện hết được tiềm năng của mình, nhưng khi đã trưởng thành, chúng phát triển một đặc trưng hoa cỏ điển hình, pha trộn, có lẽ, với hương mâm xôi, iris và nhài trắng.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá hồi nướng | Thịt trắng | Vịt | Bún bò Huế | Thịt đỏ
HÃNG RƯỢU: Domaine Jacques Frederic Mugnier
Thành lập năm 1863 bởi Frédéric Mugnier, một nhà sản xuất rượu mùi tại Dijon, vào đầu thế kỷ 20, điền trang này có gần 20 hecta trải dài trên Chambolle-Musigny và Nuits-Saint-Georges. Gia đình Frédéric, gồm các con trai và cháu trai, đã cùng quản lý điền trang và xưởng sản xuất rượu mùi cho đến năm 1949. Trước khi hệ thống phân hạng xuất xứ (appellations d’origine) ra đời vào năm 1878, rượu vang của điền trang được bán dưới nhãn “Château Chambolle-Musigny,” theo phong cách của Bordeaux.
